他出生于20世纪70年代，大学毕业后，被分配到县广播电视局工作。2003年，他毅然辞去工作，筹资注册成立公司，踏上创业之路。经过多年发展，如今公司已发展成集农特产品研究、开发、宣传推广、市场销售于一体的企业。近年来，公司先后获得云南省高新技术企业、云南省农业产业化省级重点龙头企业等称号。他就是云南富源金田原农产品开发有限责任公司（以下简称“金田原公司”）董事长赵有能。
放弃“铁饭碗”创业
1974年9月，赵有能出生在富源县的一个贫困山村，上大学之前，他连县城都没有去过。1993年7月，赵有能大学毕业后被分配到富源县广播电视局工作，身边的人都向他投去羡慕的目光。
2003年，在亲朋好友的惋惜声中，赵有能放弃体面的工作，尝试创业，并创建富源县第一家农产品开发企业——金田原公司。
“富源魔芋种植历史悠久，虽然种植面积和产量逐年增加，但没有形成完整的产业链，仅靠卖商品芋、精粉等初级产品，始终无法使效益最大化。为了在竞争日趋激烈的市场占有一席之地，探索精深加工、开发下游产品就成为必然选择。”赵有能道出了创业的初衷。
为使效益最大化，金田原公司十分注重原材料的质量，与农户签订种植协议，形成长期稳定的供需关系，走出了一条“公司+基地”的产业化发展路子。
精深加工树品牌
为做大做强企业，赵有能带领公司员工抓科技投入、服务提升、品牌建设，围绕云南打造世界一流“绿色食品牌”持续发力。
“自公司成立起，我们就致力于富源魔芋产业的研究、开发以及自主知识产权的创造和转化。”赵有能说，公司注重与科研院校和知名专家学者紧密合作，2014年12月，云南农业大学食品学院龚加顺博士专家基层科研工作站在公司挂牌成立。2016年9月，华中农业大学食品学院院长李斌博士科研工作站挂牌成立。
目前，金田原公司已成功开发出“白金芋宝”“七彩魔坊”等数十个品牌魔芋产品，这些产品的种类数和科技含量、生产工艺在全国同行业中处于领先地位。
“公司精深加工产品有魔芋膳食纤维酥饼、即食魔芋片、魔芋膳食纤维代餐粉等系列产品。”赵有能介绍说，其中，公司在国内首创的“白金芋宝”产品因科技含量高、市场反响好，上市16年来颇受消费者青睐。此外，魔芋洁面棉、魔芋代餐粉等新产品也已完成研发，开始生产销售。
据了解，公司生产的“润麒”魔芋膳食纤维产品获云南名牌产品、“润麒”芋腿佐餐获云南省重点新产品认定。“公司近几年开发出的几款新产品卖得很好，今年前5个月的销售收入已有几千万元。”赵有能说。
此外，金田原公司还一直将品牌化建设作为企业发展的重要内容。2014年以来，公司开始规划布局电商销售平台，“魔乐多”“白金芋宝”等新老品牌销量逐年增长。2020年，仅电商销售额就突破2000万元。
助农增收奔小康
2005年以来，金田原公司围绕一县一业相关政策，与全县9个乡（镇）、2个街道办事处联合开发出以魔芋为主打的“一乡一业、一村一品”名特优农产品10个大类共计30多个品种。
据介绍，在抓科研、市场的同时，金田原公司不断加大对魔芋基地建设和原料收购方面的投入力度，走出了一条“公司+支部（或魔芋协会）+农户+基地”的发展之路。
为保障合作顺利开展，公司与农户实行保护价订单收购协议，如果鲜魔芋市场价高于协议收购价，公司则按市场价进行采购，极大地提高了农户的收入和种植积极性。
“要确保产品质量，就必须从源头抓起。”赵有能说。为此，公司在种植、施肥等环节向种植户提供技术和管理等服务。如今，公司每年可带动15万群众增收，户均增收3000元以上，多数农户通过种植魔芋走上了致富路。
“今年，我们通过合作社流转了309户刚脱贫农户的土地100亩，由合作社负责种植与管理，年底再把获得利润的70%返还给这些农户。”富源县富村镇奕佐村党总支书记邓全兵介绍说。
“金田原公司的进驻发展，极大地带动了当地农户增收致富。”富源县扶贫办相关负责人表示。目前，金田原公司除带动农户增收外，还解决了2000余人的农村富余劳动力就业问题。
本刊记者 杨旭东