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时隔36年,云南科研人员野外再次发现芳香鬼笔菌

2021-10-14 17:01:44  来源:云岭先锋网

云岭先锋网讯(记者 谭江华)10月13日下午,中科院昆明植物所研究员、博士生导师杨祝良和真菌研究博士生刘建伟,在COP15的网络连线上展示了在景东哀牢山中寻到的“宝贝”——芳香鬼笔菌。  

说到鬼笔菌,大家最熟悉的就是竹荪。此类真菌幼时卵圆形,外表与块菌类和马勃类真菌相似,但质地较软,内部胶质。此类真菌成熟后,外形酷似毛笔,才有“鬼笔”一说。一般来说,鬼笔菌都有难闻的气味,吃竹荪的时候都要把那些产生难闻气味的部分剪掉。但是,芳香鬼笔菌没有臭味,有芳香气味。   

“芳香鬼笔菌是已故真菌学家臧穆研究员于1985年发表的新种,文中有一张该菌的黑白线条图。”杨祝良说,臧穆是他的老师,生前一直跟学生们念叨这件事,要是有一天发现这个菌种,一定要把它保护好、利用好。上世纪八十年代的科研条件不如现在,臧穆先生只能做简单的记录,不能及时分离菌种。

杨祝良介绍,每年七八月份是野外考察蘑菇最好的季节,今年推迟到了10月份,没想到仍然有“惊喜”,野外采集到了300多个新标本,200多种菌类。“这从客观上印证了云南生态环境的变好,因为生态不好是不会长菌子的。”   

视频中的菌子比手掌长,菌帽呈网状结构,有类似羊肚菌的菌帽。待科研人员将活的菌种带回实验室进行菌种分离后,就可以进行人工栽培试验。“一旦我们栽培出具有芳香味的竹荪,那将成为受人喜爱的一种食用菌。”杨祝良语气中难掩兴奋之情。


责任编辑:李敏

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