奥运火炬手、云南省优秀共产党员、云南省首届乡土人才、全国优秀科技特派员……在蒲长文身上，有诸多荣誉称号。“我更喜欢别人叫我‘生菜大王’。”蒲长文笑着说。今年49岁的蒲长文，身材敦实，脸上始终挂着笑容。正是在他的带领下，乡亲们种出千亩绿油油的生菜，打响了嵩明生菜的“绿色招牌”。
带着技术回乡创业
1974年3月，蒲长文出生在昆明市嵩明县嵩阳街道山脚社区麦冲居民小组的一个贫困家庭。1992年，他考取嵩明职业技术学校的种植专业，成为当时村里为数不多的技术人员。
1995年，21岁的蒲长文毕业后，进入当地一家专门从事种植和经营大棚蔬菜的公司工作，先后担任过送菜员、种植员，并且系统学习了绿色蔬菜的全套种植技术。因此，他对蔬菜从种植到销售的各个环节都十分熟悉。
在众多蔬菜中，蒲长文最喜欢结球生菜。因为它颜色嫩绿水灵，生吃爽口生津。当时，生菜在昆明比较少见，一般都是供应给西餐厅和快餐店。
结球生菜虽然好看好吃，但娇贵难种。“不同于山脚社区祖祖辈辈广种薄收、靠天吃饭的种植方式，种植结球生菜需要精细种植，比如要测量土壤酸碱度、计算营养剂配比、检验大肠杆菌指标等，这就是结球生菜长得水灵的原因。”蒲长文悟出了生菜种植之道。
2001年，蒲长文就职的公司倒闭，他失业了。“只要有技术，走到哪里都不怕。”蒲长文说。于是，他带着在公司学到的生菜种植技术回到家乡，打算继续种生菜。为此，他请来县农业等相关部门的技术人员，对山脚社区的土壤、空气、水质等进行分析检测。结果显示，当地的土壤偏酸性、水质无污染，十分适合种植生菜，这增添了蒲长文创业的信心。
于是，蒲长文先发动亲戚朋友，一起试种了30亩生菜。3个月后，生菜喜获丰收，蒲长文带着自己种的第一批生菜到市场销售。当时，正赶上生菜市场行情很好，仅3天时间，他种植的全部生菜便销售一空。
看到蒲长文种生菜赚了钱，村民纷纷前来向他取经。热心的蒲长文就带着大家一起规模种植生菜，还注册成立嵩明伟诚蔬菜种植有限公司，并组建起嵩明生菜协会。
做全国最大生菜供应商
随着生菜种植规模不断扩大，急需找到稳定的销售渠道，蒲长文和合作伙伴想到向超市或西餐厅发展。于是，他们把公司信息打印成传单，拿着自己种植的生菜一家家地向西餐厅和快餐店推销，最终引起麦当劳公司的食品原料供应商克若纳公司的注意。
然而，克若纳公司提出，为让产品达到质量要求，他们一定要把生菜基地建在离村落1公里远的地方，产品不能有大肠杆菌，而且如果不按规定时间发货，就得赔偿20%的违约金。
想争取这个大订单，就必须要生产出更优质的产品。为此，蒲长文翻阅了大量的结球生菜种植专业资料，在此种植标准基础上，他不断改进生产技术，并在管理上力争与克若纳公司接轨。2002年9月，蒲长文与克若纳公司签订了每月供应40吨生菜的订单合同，成为麦当劳在中国的生菜原料二级供货商。
此后，蒲长文的“生菜帝国”不断开疆拓土。在他的示范带动下，2005年，嵩明县、寻甸县、西山区、官渡区4个县（区）8个乡（镇）的800多户农户种植了生菜，种植面积达3500亩，当时的农户人均纯收入达3500元，是2001年的14倍。
建起规范化的生菜种植基地后，基地向麦当劳公司供应的蔬菜量由2002年的每月40吨增加到每月500～600吨，占克若纳公司中国区生菜总供应总量的60%，该基地成为麦当劳在中国最大的生菜供应商。
蒲长文（左）带动村民种植有机蔬菜
走产业融合发展之路
由于蒲长文带动致富成效明显，当地政府将他列为“三培养”工程的培养对象，在政策、资金和项目上给予支持，并对他进行文化、技术等方面的培训，帮助他更好发展产业。
2013年，蒲长文当选为山脚社区党总支书记兼居委会主任，他觉得身上的担子更重了。于是，他思考着如何让产业发展之路走得更远，如何将个人发展与社区发展更好融合。
生菜产业是山脚社区的发展之本，为走好品牌化发展之路，在延续原有生产方式的基础上，蒲长文牵头成立嵩明丰泽蔬菜种植专业合作社和嵩明天茂蔬菜种植有限公司，以“党总支+合作社+公司+农户”的模式，用公司化运作方式发展种植业，同时注册“嵩明生菜”品牌。
2016年，经云南省总工会批准，嵩明县依托蒲长文的生菜种植基地，成立了当时云南首个农民劳模创新工作室。通过蒲长文的生菜种植专业合作社，引导更多农户进行生菜标准化生产，进一步扩大生产基地，形成集育苗、种植、包装、销售于一体的产业链。
在做大做强生菜产业的同时，蒲长文还在思考如何让山脚社区走好多元化农业产业现代化发展之路。“一条腿走路，肯定不如两条腿跑得快。”蒲长文说。
山脚社区山清水秀，距离县城不远，具有发展乡村旅游的天然优势。2017年，蒲长文引入集花卉、蔬菜、水果生产、园林养护、园艺造景于一体的云南千景树种植园有限公司，在社区建设“千景树山谷”项目，规划用地面积2.8万余亩，规划种植北美红枫1万亩，营造出万山红遍的万亩枫林景观。同时，结合传统农艺种植打造生态田园景观，发展文旅产业，实现一二三产业融合发展。
如今，蒲长文又有了致富的“新点子”，他依托嵩明麦丰种植农民专业合作社、嵩明生菜协会等经济合作组织，引入羊圈坡矮化苹果、无土栽培番茄等科技含量和附加值高的产业项目，采用土地流转、土地入股等形式带动村民参与项目建设，助力村民增收。此外，他还采用电商、网络直播等方式拓宽产品销售渠道，让智慧农业赋能乡村振兴。
“下一步，我计划把生菜、番茄、甜瓜三个产业，做成嵩明县的蔬菜品牌，带动更多村民参与发展，让嵩明的‘菜篮子’更丰富，让村民的口袋更鼓。”蒲长文说。
本刊记者 曾永会 通讯员 杨燕祝/文图