时下，走进云南省广南县八宝镇，只见稻田里饱满的稻穗随风摇曳，丰收在望。近年来，广南县充分发挥地域优势，通过培育企业、发展订单农业、三产融合等方式，全产业链培育八宝米产业，打造出“八宝贡米”优势品牌，将其发展成富民产业。
八宝米丰收在望
合力种好八宝米
广南县种植八宝米的历史悠久，据史料记载，早在明清时期，八宝米就被列为“贡米”。近年来，为促进产业规模化发展、品牌化打造，广南县整合资源优势，积极培育新型经营主体，立足成熟的农机作业服务和技术支撑，以“党组织+龙头企业+合作社+农户”的运营模式，将八宝米由过去的散户种植、零星种植变成如今的规模化种植。截至目前，全县共重点培育云南八宝贡米业有限责任公司、云南云之香米业有限公司等4家龙头企业，28家种植专业合作社和8家生产加工销售专业合作社。
“我们种八宝米有保障，因为贡米公司为我们提供种子、农药和技术指导。在种植管理过程中，有问题只需打一个电话，公司就会派技术员来帮忙处理。”八宝镇坡现村村民蒙礼侯说。
在种植八宝米过程中，广南县引导农户树立绿色发展理念，施用有机肥，对病虫害采取农业防治、物理防治和生物防治相结合的方式，进行八宝米绿色无公害标准化生产，并积极开展品种提纯和选育工作，主推优质高产品种。
与此同时，近三年来，广南县共投入资金2.38亿元，在八宝、坝美、莲城、旧莫等乡镇，规划建设高标准农田15.97万亩，将八宝米的亩均产量从2020年的487公斤提高到2022年的503公斤。
2022年，全县八宝米种植面积达16.31万亩，总产量8216万公斤，包装销售4.3万吨，农业综合产值达13.5亿元。
多措并举促销售
为解决种植户的销售难题，广南县以“党组织+村集体经济组织+公司+合作社+基地+农户”的运营模式，实施订单化生产，为种植户提供产前、产中、产后服务，使之与龙头企业结成利益共享、风险共担的利益共同体，实现互利共赢。
“我们与公司签订了收购协议，无论我们种多少，公司都按保底价收购。因此，我们有信心发展好‘八宝贡米’产业。”蒙礼侯说。
“目前，我们八宝米订单种植面积2.6万亩，辐射带动全县优质稻种植近4.5万亩。在种植过程中，我们免费为种植户提供优质稻种和种植技术指导服务，并实行保底价收购政策，与种植户签订收购协议，最大程度保障种植户的合理利益。”云南八宝贡米业有限责任公司副总经理张维恩说。
同时，为拓宽销售渠道，广南县积极开展八宝米销售进展会、进平台、进基地、进直播间、进景区“五进”活动，让八宝米真正走上百姓的餐桌。
此外，广南县围绕八宝米产业和壮乡传统文化，打造集农业生产、稻田文旅、民族手工艺生产、农特产品加工、生物多样性保护等于一体的乡村振兴示范区，并成功举办中国·广南世界稻作文化旅游节、世界稻作文化发源地论坛、秋收礼祭、贡谷拍卖、句町王宴、贡米尝新宴等系列活动，将独特的民族风情和古老的稻作文化相结合，吸引八方游客前来观光体验，以此打响“八宝贡米”品牌。
通讯员 岑桦 黄云/文 熊平祥/图