眼下，盈江县的牛油果基地一派好“丰”光。一个个果皮锃亮、如绿宝石般的牛油果挂满枝头，给秋日的盈江增添了一抹亮色，也让果农喜上眉梢。
盈江县地处横断山脉之西南端，冬暖夏长，雨热同期，属南亚热带季风气候，日照、土壤等条件得天独厚，非常适宜种植牛油果树。“近年来，随着国内牛油果消费需求迅速增长，2015年，盈江县开始引种试种牛油果树，现已成为农民另一增收致富的新兴产业。”盈江县农业农村局农业技术推广中心主任杨荣凯说道。
好果子，种苗是基础
“这个牛油果品种是瑞德，果实和叶片颜色很相近，成熟后一个果子重700克左右。”“这是市场上比较‘火’的品种——哈斯，果实要偏小，成熟后每个果子都是500克以内。”在盈江县平原镇兴和村拉万村民小组牛油果基地，基地负责人杨荣盛边走边介绍道。
2018年，嗅到商机的杨荣盛承包了84亩土地加入到牛油果这个行业中。自小就在农田里摸爬滚打的他对种苗有着深刻的认识，“好的种苗是成功的一半。面对市场上纷繁复杂的牛油果品种，要根据当地的实际情况选择相应的品种，瑞德、哈斯、品克顿这几个品种都是牛油果的优质品种，并且在盈江的成活率都很高。”
牛油果实生苗常常会出现生长不均匀、花果期滞后等问题，为了降低出现类似问题的概率，业内通常会对牛油果树进行嫁接。最初由于杨荣盛没有栽培经验，他便主动邀请盈江县农业农村局技术人员到基地里帮忙嫁接，自己则在一旁认真学习。在了解了嫁接原理后，他开始付诸实践。通过一次次沟通交流、一次次试验总结，杨荣胜终于熟练掌握了牛油果苗的嫁接技术，并有很大一部分嫁接苗被移栽到了基地里。
靠着自己过硬的牛油果嫁接技术，杨荣盛在平原镇陇中村和平村民小组建设了一个占地面积2亩的牛油果苗圃种植基地。“品种主要以哈斯为主，瑞德和品克顿为辅，种苗总量有4万多株，能够移栽面积超2000亩。”杨荣盛说道。
要增产，技术是关键
看着眼前这棵硕果累累的牛油果树，盈江县通和农业发展有限责任公司技术总监李建光开心不已。
2021年，杨荣盛的牛油果基地挂果了，当年产量仅3吨，抛开果树未到丰产期这一因素外，这个产量离杨荣盛的预期还有一定的差距。如何才能提高产量？杨荣盛深知，凭自己目前的种植管理技术很难突破瓶颈，专业的事还得交给专业的人去做。
经过多方了解，杨荣盛打听到在德宏州内有一定威望、从事经济林果研究与技术指导培训30多年的林业高级工程师李建光退休后到盈江县通和农业发展有限责任公司任职，并与农学出身的企业负责人查盈艳一同组建了技术团队，长期为盈江县广大种植户提供技术服务，助力农民增产增收。他主动找上门，当天技术团队就到基地进行了实地察看，并给出了解决方案：一方面要对牛油果树进行修剪塑形；另一方面，要加强病毒害防治以及对土壤进行改良。
2021年底，杨荣盛开始与盈江县通和农业发展有限责任公司就提高牛油果种植管理水平开展技术合作，由公司提供牛油果种植配套肥料，并全程提供栽培、营养、植保方案等技术服务。“同样是84亩的挂果面积，去年牛油果鲜果产量20吨，今年预计可以达到50吨，增产了一倍以上。”查盈艳笑着说道。
眼看牛油果挂果率蹭蹭上涨，今年，杨荣盛把牛油果基地面积从84亩扩种到了130亩。“有了科技‘良方’，产量就有了保障。”杨荣盛信心满满地说道。
一起干，增收是结果
在盈江县新城乡傣龙村上芒康村民小组的牛油果基地，工人线小尚正在给牛油果树施肥。“我家就在附近，平时主要以种植水稻和甘蔗为生。基地每次临时招工我都会来，工钱每天120元，每次干个10来天。”像线小尚这样在基地灵活就业的不在少数，既鼓起了自家的“钱袋子”，也解决了基地农忙时节人手紧缺的燃眉之急。
李金彪来自保山市施甸县，从杨荣盛的牛油果基地建设之初一直在这里务工。“以前每年都要外出打工，每个月工资3000多元，除去日常开支所剩无几。自从来到基地，一年四季都有活干。除了日常管理基地的收入外，到修剪、施肥、采摘等农忙时候还给我另算工钱。现在每年收入达5万元—6万元，比以前高多了。”李金彪乐呵呵地说道。
现如今在盈江县，以杨荣盛等为代表的牛油果基地负责人成功引种投产的消息传开后，不仅有周边村民过来参观学习，还有盏西镇、苏典乡、弄璋镇等乡镇的村民也前来学习技术。作为第一批吃螃蟹的人，他们把自己的成功经验毫无保留地分享，并为试种的种植户义务提供技术指导。“牛油果栽种7—8年后就会迎来丰产期。截至目前，全县种植面积1500亩，主要集中在平原镇、太平镇、新城乡。今年预计牛油果投产面积400亩，鲜果产量100吨，产值160万元。”杨荣凯说道。
11月中下旬，盈江县即将迎来牛油果的成熟采摘期。“我们牛油果销售途径主要是批发，目前果子已经被芒市、瑞丽的老客户提前预订啦。”说这话时，杨荣盛的脸上荡漾着幸福的笑容。
通讯员 杨晶晶 杨丽春