中村乡：秋来满山板栗香

中秋时节，走进云南省楚雄州禄丰市中村乡，在中村、河西、阿勒等村的山坡上，只见漫山遍野的板栗树硕果累累。近年来，中村乡以“公司+基地+农户”的发展模式，通过带动村民种植板栗增收致富。截至2021年底，全乡板栗种植面积达2.3万亩，产量达1800吨，年产值超过990万元。

分拣板栗

提高种管技术

中村乡80%的村组地处山区、半山区，具有悠久的板栗栽培历史。以前，由于种植零散，加之受树种老化等因素影响，板栗产量低，经济效益不理想。

为解决产业发展困境，中村乡抓住“四荒地”有偿转让、绿色扶贫攻坚工程、退耕还林、集体林权制度改革等契机，大力扶持以板栗为主的林果基地建设，通过调动村民的种植积极性、改良品种等措施，扩大板栗种植规模。

然而，随着板栗产量增加，由于管理技术跟不上，因病虫害导致板栗品质下降，当地板栗销售情况不容乐观，一度出现低价销售甚至滞销的情况。为从根本上解决村民缺乏种管技术的问题，中村乡党委、乡政府积极邀请林果技术人员开展板栗栽培管理、病虫害防治等技术培训。通过理论与实践相结合的培训，让村民掌握了常见的病虫害统防统治等技术要点。

在技术人员的帮助下，村民科学防治板栗树病虫害的水平显著提升，使板栗的品质得到有效提高。“自从参加技术培训后，我们的种管技术不断提高。由于板栗品质提升，销售价格也得到提高。往年，我家80多亩板栗收入约15万元，今年预计收入有18万元。”中村乡河西村委会白塔村民小组板栗种植大户刘兴祥说。

精深加工富民

为进一步做大做强板栗产业，在上级部门的帮助下，中村乡引进多味食品科技（云南）有限公司（以下简称“多味食品公司”），并促成与禄丰鑫鹏农产品经营有限公司合作，在乡里建起集科研、收购、仓储、加工等于一体的板栗食品精深加工厂。禄丰鑫鹏农产品经营有限公司负责提供生产厂房、收购板栗和招收工人，而多味食品公司则提供资金和技术支持，并参与管理销售。

随着加工厂的开工运营，产业富民效应逐渐显现。目前，加工厂共招收长期工人40余名，每年8～12月，季节性用工每天达120人。此外，加工厂还成立扶贫车间，帮助20多名脱贫群众在车间就业，人均月收入3000多元，加工厂每年支付工人工资350万元。

据了解，目前多味食品公司注册了“禄栗”产品商标，并加工出小袋装即食板栗产品，现已销往云南昆明、上海、江苏、浙江等地市场。自产品投放市场以来，一度供不应求。

2021年，加工厂共收购板栗775吨，产值近780万元，助农户均增收4000元，并与100余户脱贫户建立了长期利益联结机制。

截至2021年，全乡板栗种植面积达2.3万亩，80%以上已进入盛果期，年产量达1800余吨，板栗收入上万元的种植户达500余户。目前，板栗已成为中村乡群众继烤烟之后的又一支柱产业。

    通讯员  龚雪净  丁向阳/文图

责任编辑：马萧