倒春寒来袭，手脚冰凉怎么办

初春时节，气温回升较快，但之后又会出现一段时间的气温偏低，这种天气现象被称作“倒春寒”。此时不少人会出现手脚冰凉情况,如何应对呢?

为什么天气冷时手脚易冰凉

当外界气温下降时，身体会将血液分配到人体的核心器官,如大脑、心脏等，这样可减少流向四肢的血液量，手脚冰凉就是四肢血液循环减少或不良的结果。而贫血、肌肉量少（或肌少症）、糖尿病、甲状腺功能减退、低血糖和一些维生素和矿物质缺乏，会导致血液循环不良，加重手脚冰凉。

女性较男性肌肉量小、身体产热少、脂肪量高，利于核心器官保温，但限制了血液向外周流动，且贫血发生率更高，所以女性更容易出现手脚冰凉情况。

哪些维生素和矿物质缺乏会导致手脚冰凉

1.铁、维生素B12

手脚冰凉可能是缺铁性贫血引起，女性因为月经、妊娠等更容易出现铁缺乏。成年女性每天的铁推荐摄入量是20毫克，男性为12毫克。维生素B12与铁一样参与血红蛋白的合成，缺乏会导致贫血，其症状就是手脚冰凉。

2.维生素B3（烟酸）

维生素B3能明显扩张外周血管，给四肢加强供血，其缺乏会导致供血不足而出现手脚冰凉。

铁、维生素B12和维生素B3主要存在于红肉、动物肝脏、鸡蛋和水产食物中，植物类食物中含量往往偏少或利用率低，因此长期素食或动物食品摄入太少者，容易手脚冰凉。每天最好吃1两瘦肉，每个月至少吃2至3次动物血、内脏或贝类等海鲜，不偏食、不挑食，保证营养均衡。

3.镁

镁缺乏会导致动脉血管紧张度增高，直径减小，从而导致流向手脚的血流量减少。女性由于雌激素影响更容易出现镁缺乏。补充含镁丰富的食物可缓解手脚冰凉症状，可适当吃些绿叶蔬菜、豆类、坚果、全谷物等。

手脚冰凉多喝热水有用吗

热水只能在极短时间内给身体提供热量，并不能缓解手脚冰凉的症状。此外，含咖啡因的饮料如奶茶、咖啡，虽然摄入后能稍微提高血液循环和新陈代谢，但咖啡因会刺激交感神经，减少外周血液循环，加重手脚冰凉症状。香烟中的尼古丁不仅会导致血管收缩，而且可能损伤血管内膜，让人手脚冰凉，也影响自己及他人健康，所以要少抽烟。

缓解手脚冰凉的小妙招

1.穿贴身保暖衣服，如秋衣秋裤。

2.增加四肢锻炼，如捏握力球和快走，促进四肢的血液循环。

3.进行有氧运动，减少脂肪。或参加抗阻运动，增加肌肉量。

4.局部按摩，可以促进局部血液循环。

刘菊英 戴民慧（中南大学湘雅医院营养科）

责任编辑：李敏