“中国咖啡第一村”什么样？

盛夏时节，走进位于保山市隆阳区潞江镇的新寨村，道路两旁咖啡树上点缀着颗颗红色果实。这些不起眼的小果子，如今已成为新寨村民增收致富的金果果。近年来，新寨村依托“保山小粒咖啡”地理标志品牌，推动普通咖啡向精品咖啡转型升级，新寨咖啡逐步从高黎贡山“香”飘全国，成为巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的重要产业支撑。2012年，新寨村被国家农业部认定为“全国一村一品”示范村，被誉为“中国咖啡第一村”。

咖农采摘咖啡鲜果

“不变的是产业，改变的是理念。”新寨村党总支书记、村委会主任王加维介绍，保山小粒咖啡至今已有70多年的种植历史，其原产地就在新寨村。2012年前后，咖啡市场价格低迷，不少村民选择砍掉咖啡树改种其他经济作物。为了让村民看到奔头，王加维带领村两委班子提出将咖啡产业打造为新寨村特色产业的目标，由村党总支牵头成立7个合作社，动员所有咖农加入。并由8名党员和村干部带头种植示范田160亩，推广标准化种植示范园600亩，将农户分散种植变为规模化种植。通过免费加工、统购统销、年底分红的方式，村民的收益有了保障，大家种植咖啡的积极性又被调动了起来。2017年，村党总支与招商引资企业共建了第一个咖啡庄园。10多户咖农加入庄园，按照新标准采摘、晾晒、加工咖啡。次年，农户的咖啡卖到了每公斤60元，比普通咖啡的市场价足足翻了十倍。“通过走咖啡精品化之路，村民们的种咖热情被彻底调动起来了，收入也水涨船高，一年比一年好。”王加维说。

新寨村的咖啡种植基地一角。李宏刚 摄

“我们在新寨村的种植基地从2020年开始品种更新，现在已种下400多亩的‘卡蒂姆’和400多亩的‘瑰夏’精品咖啡品种。从2023年开始初挂果以来，这些品种的精品咖啡豆价格节节攀升。”保山市隆阳初漾咖啡有限公司负责人邵维宾介绍。通过向云南省农科院寻求技术支持，新寨村近年来稳定推广种植咖啡优质品种，全村咖啡种植良种覆盖率达98%。同时，大力推广水肥一体化、智慧农业种植技术，引导村民树立“多种不如管好”的精细化种植理念，种植水平得到大幅提高。2022年全村咖啡豆产量4000余吨，实现农业产值1.2亿元。

新寨村种出的精品咖啡豆。李宏刚 摄

除了种好咖啡，新寨村还积极探索农文旅产业融合发展。通过以打造精品咖啡庄园为主攻方向，积极探索“村委会+企业+合作社+基地+农户”的“庄园+”经营发展新模式，推动一二三产业融合发展。目前，新寨村已建成精品咖啡庄园4座，入驻咖啡企业10家，年接待游客10余万人，被评为国家3A级旅游景区、云南省旅游名村，已初步发展成为集文化体验、旅游康养于一体的旅游目的地。

新寨村俯瞰。李宏刚 摄

云岭先锋全媒体记者 李宏刚 通讯员 郭永龙

（除署名外，图片由受访者提供）

责任编辑：李敏