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本期话题:淄博烧烤爆火的启示
“五一”假期前后,山东淄博烧烤火爆全网,甚至一些烧烤店因客流量超过其接待能力,店主主动劝退前来排队的食客。淄博烧烤能爆火,除了特定的原因外,还有大众食客不断给出的“价格公道、不耍秤、不蒙人”等好评后的“催化”。云南乡村旅游资源丰富,不乏烧烤等众多特色美食,要打造爆款“美食+ 旅游”产品,可从淄博烧烤中得到什么启示?欢迎大家围绕以下问题参与讨论。
问题一:淄博烧烤爆火的主要原因是什么?
问题二:一个地方变“网红”后,总会带来各种声音,你认为要实现从“网红”到“长红”应注意什么?
问题三:云南文旅资源丰富、特色美食众多,我们可以从淄博烧烤学些什么?
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三、截稿时间:2023年6月21日
中共云南省委云岭先锋杂志社
2023年6月8日