走进云南省牟定县牟尼村，在道路两旁的鲜切花种植基地，各色花卉竞相绽放。再往村子深处走，依稀听见“叮叮当当”的打铁声。花匠与铁匠是牟尼村两大特色产业，铁匠变花匠，新时代的牟尼村走出了一条产业转型升级新路。
种植户采收玫瑰
守祖业与创新业的抉择
牟尼村是远近闻名的“铁匠村”。一间土房、一炉火、一把铁锤，就是铁匠铺子的全部家当。以前，铁匠们打造出的农具除了供应当地市场，还销往外地。有不少铁匠挑着担子“走四方”，到临沧、普洱、西双版纳等地打铁。牟尼村的名气越来越大，吸引了不少外地人慕名前来学习打铁手艺。
20世纪80年代后，全国实行土地承包制，农民对农具的需求量剧增，铁匠生意随之火爆。打铁业最兴旺时，牟尼村有70多家铁匠铺子。“生意最好时，一年能挣20多万元。”牟尼村詹官屯的铁匠詹德泽说。因此，尽管打铁很辛苦，但丰厚的报酬让詹德泽舍不得扔下这门手艺，一干就是30多年。
然而，到了2010年前后，詹德泽明显感觉到，生意淡了许多。“尤其是最近几年，靠打铁年收入只有七八万元，不到以前的一半。”詹德泽说。
打铁业的衰败是时代的必然。进入新时代，机器自动化生产逐步取代人工生产，加之农村劳动力逐渐流失，农村对农具的需求量急剧减少，铁匠铺一家家关闭，不少铁匠选择外出务工，昔日热闹的牟尼村渐渐冷清下来。
守祖业还是创新业，牟尼村党总支开始思考未来的发展之路。“乡村振兴，产业是支柱，人才是根本。要以产业留人，以产业兴村。”牟尼村党总支书记高翔说。
牟尼村海拔1700多米，常年平均气温17℃左右，再加上当地土地平整连片、灌溉条件好，十分适宜种植鲜花。同时，牟尼村距昆明斗南花卉市场仅2小时车程，交通便利。2014年，牟尼村党总支在深入调研、外出考察后，确定了发展鲜切花产业的思路。
让铁匠变成花匠
“让铁匠种花，就与让张飞绣花一样。”得知村里要发展花卉产业，村民们笑了起来。打铁与种花，隔行如隔山，让抡惯铁锤的村民去侍弄娇嫩的花朵，看似有些不切实际。因此，刚开始时，村民种花的积极性并不高，大家都在观望。
为了发挥示范带头作用，村中3名党员试种了40亩鲜花。同时，村党总支通过申报“扶持村级集体经济试点县”项目，集中流转48亩土地，投入资金200万元，建盖了75个标准化大棚、花卉分拣及技术业务培训室，以租赁的方式进行招商，从外地引入种植大户和一批实力雄厚的龙头企业发展花卉产业。
试种当年就见到了效益，发展花卉产业的村民开始增多。为了进一步扩大产业规模，村里成立合作社，形成集育种、种植、运输、销售于一体的产业链。由村党总支牵头合作社制定苗木花卉产业发展规划，确定培育主打品种，优化种植结构。
与此同时，村党总支与昆明斗南花卉市场销售处建立联系，通过建立微信群，将每日鲜花交易量、价格走势及时反馈给每位合作社社员，社员根据市场行情及时调整种植品种和规模，从而降低市场风险。
此外，村里还邀请由农艺师、花卉种植大户和村“两委”、党员干部组成的技术咨询志愿服务队，到村里开展培训，每季度邀请专家、科技人员到田间地头开展科技培训，培养出一批专业花匠。“无论花匠还是铁匠，都要具备匠人精神。因此，在花卉产业发展中，我们也强调传承多年的‘铁匠精神’，以此激发村民的内生动力。”高翔说。
种花比打铁强
何正华来自普洱市，多年前慕名来到牟尼村学习打铁技艺，并在牟尼村安家。2012年，何正华带着妻子回到普洱老家，继续以打铁为生，年收入在8万元左右。“打铁很累，生意一天不如一天。”何正华想转行，但一时找不到合适的出路。
2016年，何正华得知牟尼村在大力发展花卉产业，不少村民都靠种花实现增收致富。何正华很心动，于是他和妻子一起回到牟尼村，在村党总支的帮助下，他流转了27亩土地种植玫瑰，年产值达30万余元，纯收入在20万余元。“这比打铁强多了。”何正华喜滋滋地说。
不只是何正华，村里曾经外出务工的不少年轻人陆续回到牟尼村，一起发展“美丽事业”。如今，牟尼村只有10户铁匠依然坚守祖业，其余村民大多转型成为花匠，全村共有68户群众发展花卉产业，946户群众以土地入股形式参与花卉种植，每年每亩土地可分红利1200元，同时还可到花卉种植基地务工，平均每月收入3000元。
截至目前，全村鲜切花种植面积达2260亩，种植花卉品种36个，年产值达4600万余元，村级集体经济实现年增收15万元。
本刊记者曾永会 通讯员陈德翔/文 保磊/图