国医大师、湖南省中医药研究院主任医师潘敏求80多岁，思维清晰，精神矍铄。从医50余年，他注重身心同调，从心理、运动、膳食三方面进行调和，从而达到养生效果。

心平气和延年益寿

中医认为，情志活动由五脏精气化生，情志过激反伤五脏。潘敏求提倡养生先养心，调形先调神，保持心平气和是健康长寿的诀窍之一。

临床中潘敏求发现，很多人因情志抑郁导致生病。他认为，心理状态与疾病的发生发展有密切的关系，长期抑郁容易诱发癌症等多种疾病。

“调整心态，保持乐观，心平气和”是潘敏求时常挂在嘴边的话，他常用这句话宽慰患者，也劝诫自己。他说，正确看待自己，宽容对待他人，从容豁达地面对人生，以积极乐观的态度对待世界，自然可以避免很多情志问题。气血通畅，百病不生。而女性少生闷气，可以减少气郁、气滞对身体的影响，减少乳腺疾病、甲状腺疾病、妇科疾病以及精神疾病的发生。

适量运动和于术数

动则身健，不动则体衰。潘敏求每天会在固定的时间做养生操，他表示，《黄帝内经》注重运动养生，提倡“形劳而不倦”，反对久坐、久卧。适量运动可消除疲劳，减少疾病发生。

“适量运动即为‘保养’，贵在坚持和适度。”潘敏求认为，通过全身肌肉骨骼的共同协作，可以达到升发阳气的作用，有利于正气存内、驱邪外出。阳气升发则生命力旺盛，五脏六腑功能正常。但要注意防止“不及”和“太过”，适度才能达到效果，可以每周锻炼三到五次，定时运动并持之以恒。

潘敏求提醒，中老年人和肿瘤患者不宜长时间运动，否则易导致消耗过多。这类人群更适合选择中医传统功法，如太极拳、八段锦等，用开阖升降指导运动的屈伸、俯仰，实现运动中形神气血表里的协调统一，有利于人体调和气血，平衡阴阳。同时，运动与节气有关，夏时阳气在外，可适当多运动；冬时阳气内藏，运动需要适度适量。

五味调和合理膳食

食物具有辛、酸、甘、苦、咸五味，中医认为，五味与五脏有着密切关系，相应性味的食物对脏腑有促进和维护作用。不同性味的食物还要与四时相应，合理膳食可滋养脾胃，是人体五脏调和、机体均衡的基础。

从中医整体观来说，应时、应域、选择合适的食物非常重要。普通人饮食可考虑以下几方面：一是广食，酸甜苦辣咸均食用，不偏嗜。二是协食，遵循原则，量体裁衣。配膳中要关注主粮与杂粮的搭配、荤食与素食的搭配、寒性与热性食物的搭配、五味的搭配。三是节食，一日三餐适度节食（七八分饱为宜），有益脾胃，可减轻肠胃负担，帮助保持正常体重。

摘编自《中国中医药报》