最近,用“柠檬+糖+盐”的自制电解质水火了,如果买不到柠檬,如何在家制作相同功效的电解质水呢?下面几个家常饮品、汤品就能让你轻松获得同等功效的电解质水。
1.清爽水果茶
许多水果,如香蕉、苹果、梨、猕猴桃、枣、杏、橘子、橙子、草莓、葡萄、油桃、西瓜都富含丰富的钾元素,将它们捣碎与茶叶一起冲泡(类似手捣柠檬茶做法),因为茶叶中富含钙、钾、镁等元素,如果存在大量出汗或腹泻等情况,还可以加少量盐,就变成了一杯美味的富含矿物质和水果香气的电解质水了。
2.蔬菜豆腐汤
许多蔬菜,如番茄、菠菜、油菜、甘蓝、香菜、莴笋均富含钾和微量镁元素,将绿叶蔬菜焯水可以去除大部分草酸,豆腐作为高钙食品,与焯水后的蔬菜同煮,放入少许盐,是一道能充分补充电解质和蛋白质的优秀汤品。
3.清爽绿豆汤
许多主食和豆类,如绿豆、青豆、小豆、黑米、蚕豆、莲子、豌豆均富含镁元素,再加一些富含钾元素的面糊、米糊、红薯、玉米等,熬煮成粥或者稀一些的米汤,可根据口味加少许盐和糖,就成了既能补充电解质又能增加能量的饮品。
4.椰子鸡汤
椰子水是天然的电解质水,无论是单独喝还是加鸡汤、茶叶、水果,都是不错的电解质饮品。
电解水有什么作用
电解质水中有人体所需的电解质,如钠、钾、钙、镁等离子,用于维持体内电解质平衡,补充因为发烧或腹泻所消耗的水分,可缓解脱水症状,解除疲劳,恢复体力。
什么时候需补充电解质水
大多数情况只需适量补充水(1.7~2升)和规律进食,就可以补充身体一日所需的水和电解质,无需自制电解质水。但如果病情有以下任何一种情况,高烧、大量出汗、腹泻、呕吐或不吃不喝,就会因为电解质和水的排出,身体内环境容易出现电解质失衡和脱水,补充电解质水就非常有必要了。因为仅仅喝水,不能供应身体所需的钾、钠、镁等矿物质。上述方法可以在家自制电解质水。当然如果出现非常严重的腹泻和呕吐(每日10次以上),则需在医生指导下,口服补液盐进行电解质补充。