省第十次党代会明确提出:产业是强省之基、兴滇之本、富民之源,要加快构建开放型、创新型和高端化、信息化、绿色化现代产业新体系。陈豪书记强调,要下大力气破解品牌培育滞后、品牌分散、组合不够、知名度不高、号召力不强等突出问题,走品牌引领产业可持续发展路子。阮成发省长要求,要充分利用好“普洱”二字的巨大无形资产,用工业化理念,强化品牌、标准化、品质、大批量、影响力“五要素”,擦亮“普洱茶”金字招牌。这些不仅明确了今后五年全省产业发展的目标任务,也为普洱市的产业发展指明了方向。
茶是普洱的根、普洱的魂、普洱的历史和记忆,是最具普洱特色的产业。我们将以省第十次党代会精神为指引,认真贯彻落实陈豪书记和阮成发省长的指示和要求,围绕打造“千亿云茶”产业目标,以普洱茶产业为突破口,按照抓标准、抓品牌、抓“互联网+”、抓融资、抓庄园的工作思路,引领全市特色生物产业迈向中高端。
抓标准制定 规范产业发展
标准化是产业体系建设最重要的技术基础,谁掌握了标准的主导权,谁就占领了竞争和发展的制高点。近年来,我们大力推进普洱茶产业标准化建设,建成生态茶园165万亩,改造提升151户茶叶初制所;“三品一标”认证产品累计达415个;获得有机认证企业达109户,居全省第1位、全国第6位。国家普洱茶产品质量监督检验中心落户普洱,普洱祖祥高山有机茶园建设模式得到国家农业部和省农业厅高度认可。
今后,我们将以中国科学院、中国工程院对口帮扶普洱为契机,依托院士专家工作站力量,加快制定与国际接轨的茶叶生产基地、生产过程、监督管理等标准体系。一是推进生产基地标准化。巩固生态茶园改造成果,开展土地休养生息治理,制定实施农艺标准规范,全面推广太阳能杀虫、生物农药、微生物等绿色防控技术,建设生态、绿色、有机产品基地,从源头上保证产品质量安全。二是推进生产流通标准化。推广建立景迈山古茶林普洱茶品牌标准体系经验,推进26座古茶山茶产品标准制定工作,推动普洱茶产业实现生产、加工、包装、贮运标准化发展,实现质量可追溯、产品可召回。三是推进监督管理标准化。建立完善标准许可制度,全面监管基地、企业、市场,对茶产品检测结果不符合标准要求,农残、重金属超标的产品生产经营单位或个人,一律停业整顿,整顿不达标的坚决取缔。