1.忌酗酒无度。酒精本身可直接损害胃黏膜,加重胃的损伤,还可能引起肝硬化和慢性胰腺炎。
2.忌嗜烟成癖。吸烟会刺激胃酸和蛋白酶的分泌,加重对胃黏膜的破坏。
3.忌饥饱不均。饥饿时,胃酸、蛋白酶浓度较高,易造成胃黏膜的自我消化。而暴饮暴食也易损害胃肠自我保护机制,食物停留时间过长会造成胃损伤。
4.忌饮食不洁。幽门螺杆菌感染是患胃病和十二指肠溃疡的重要诱因之一。在溃疡病人中,幽门螺杆菌的检出率高达70%~90%,而溃疡病治愈后,幽门螺杆菌则自然消失。胃肠溃疡患者可通过餐具、牙具以及密切接触传染幽门螺杆菌,日常饮食要注意卫生。
5.忌晚餐过饱。晚餐长期吃太多、过饱,或者喜欢吃夜宵,不仅易导致肥胖,还可因刺激胃黏膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡,还会影响睡眠质量。
6.忌狼吞虎咽。如果咀嚼不细、狼吞虎咽,粗糙食物会增加胃的负担,延长食物在胃内停留的时间,可致胃黏膜损伤。因此,应细嚼慢咽,能增加唾液分泌,使胃酸和胆汁分泌减少,有利于护胃。
7.忌咖啡浓茶。咖啡、浓茶均是中枢兴奋剂,都能通过反射导致胃黏膜缺血,破坏胃黏膜的保护功能,从而促使溃疡发生。
8.忌滥用药物。容易损伤胃黏膜的药物主要有三类:一是乙酰水杨酸类;二是非甾体抗炎药物;三是皮质类固醇等激素类药物。如必须服用时,要控制剂量和疗程,且最好在饭后服用。
推介3款养胃粥:
1.苹果粥。做法:将苹果去皮,洗净,切块。大米淘净,放入锅中,加清水适量煮沸后,放入苹果,煮至粥熟时放少许白糖,再煮片刻即成。或将苹果洗净榨汁,待粥熟时调入粥中即可,每日1剂。功效:除烦健胃,开胃消食。
2.胡萝卜粥。做法:胡萝卜350克、粳米100克,先将胡萝卜洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后备用。粳米加水煮粥,快熟时加入炒好的胡萝卜同煮片刻即可。功效:缓解便秘,促进消化。
3.石斛玉竹大枣粥。做法:取石斛12克、玉竹9克、大枣5枚、粳米50~100克,石斛、玉竹煎汤后去渣,用汤汁与大枣、粳米煮粥食用,每日1剂,连服7~10天。功效:对胃脘疼痛并有烧灼感有缓解作用。
来源:人民网