进入春季,一部分人会出现春困现象。春困是人体生理机能因季节变化,随之发生相应调节的一种生理现象。医学上认为是由于大脑缺血、缺氧所致。因此,可以尝试食用以下5种食物,对抗春困:
1.枸杞:滋补肝肾,益精明目。枸杞性平、味甘,归肝、肾两经,具有滋补肝肾、益精明目、补气养血等功效。医学研究发现,枸杞能提高免疫力、抗疲劳。平时炒菜、煮粥、煲汤时,撒上一小把枸杞,既增添菜肴的鲜味,又摄入枸杞的营养。此外,干嚼枸杞也能起到滋补的作用,能避免营养元素的破坏和流失。成年人一般每天干嚼6~12克为宜。不宜一次性过多食用,否则会引起失眠多梦、上火、加重感冒等不适症状。
2.党参:补气生津,改善疲劳。党参常用作人参的替代品,有补气、生津之效,多用于气虚、气血两亏、气津两伤的轻证。医学研究证实,党参含多糖、生物碱、皂甙、多种氨基酸及无机元素,能兴奋中枢神经、振奋精神、缓解疲劳。可用黄芪、党参、薏米、扁豆、红枣、大米一同熬粥,有补中益气、健脾祛湿的作用,改善神疲乏力、昏昏欲睡等症状。
3.桂圆:增强记忆,安心养神。将龙眼烘成干果,就是桂圆。桂圆富含葡萄糖、蛋白质、铁等,可在提高热能、补充营养的同时,促进血红蛋白再生。研究发现,桂圆肉除对全身有补益作用外,对脑细胞有益,能增强记忆、缓解疲劳,适合脑力劳动者、忧思较多的人食用,可起到安心养神、改善失眠的作用。
4.小米:健胃除湿,和胃安眠。中医认为,小米是一种和胃温中的佳品。小米味甘咸,有健胃除湿、和胃安眠等功效,更适合内热者及脾胃虚弱者食用。用小米或加入生燕麦一起熬粥,能起到养脾胃和消脂的作用;小米搭配山药煮饭,可帮助恢复体力。
5.鹌鹑蛋:补益气血,健脑安神。鹌鹑蛋有滋养五脏、补益气血等功效,适合体质虚弱、容易水肿的人食用。从营养角度看,鹌鹑蛋富含卵磷脂,可降低血脂,帮助促进脑细胞生长和发育;鹌鹑蛋富含微量元素,可预防神经衰弱,有效改善失眠和睡中容易惊醒的情况。
来源:“云南中医”微信公众号