“福瑞鲤2号”是以中国水产科学研究院淡水渔业中心董在杰研究员为首的研发团队选育的鲤鱼新品种，具有生长速度快、存活率高、体形好等遗传稳定性状。已在全国18个省（区、市）进行推广养殖，云南自2018年开始引进“福瑞鲤2号”进行养殖试验示范。在相同养殖条件下，养殖16个月的“福瑞鲤2号”生长速度与同龄普通鲤鱼相比平均提高22.9%，成活率平均提高6.5%。

1.鱼苗培育。鱼苗池面积2～5亩即可。鱼苗下塘前7～10天，用生石灰彻底清塘消毒，注水深50～70厘米。施发酵粪肥500千克/亩做基肥，鱼苗放养密度10万～20万尾/亩。鱼苗下塘4～5天后泼洒豆浆，每天泼洒2～3次，每天每亩水面用3～5千克黄豆。每隔7天注水一次，每次注水10～20厘米，注水时要在注水口安密眼网，以防野杂鱼和其他敌害随水混入。鱼苗饲养15～20天，规格体长达2～3厘米即可分池、出售。

2.鱼种培育。池塘面积5～10亩，池深1.5～2米，池底平坦。鱼种放养前10天用生石灰或漂白粉清塘消毒，池塘注水50～60厘米深。放养规格为3厘米的夏花鱼种3000～4000尾/亩、鲢鳙鱼夏花鱼种1000～1500尾/亩。鱼种培育采取池塘主养，投喂人工饲料，粗蛋白质含量要求达35%～40%。采取驯化投饲法，日投喂3至4次，日投饲率为3%～6%。鱼种入池后，5～7天加一次新水，每次加水20～30厘米，至5月份水深达到1.5～2米，以后勤补水，保持水深。夏季坚持每天开增氧机。15～20天泼洒一次生石灰水，每亩水面用生石灰20～25千克。鱼种入池前用浓度3%～5%的食盐水浸洗鱼体消毒5～10分钟。定期检查鱼体，发现病鱼，及时治疗和处理。

3.成鱼养殖。（1）池塘养殖。可采取主养、套养两种方式。放养鱼种规格为体重100克左右。池塘主养，放养2000～3000尾/亩，搭配一定比例的鲢鳙鱼，投喂人工饲料，粗蛋白质含量要求达到28%～32%。池塘套养时，鱼种放养量占总放养量的10%左右。（2）稻田养殖。选择水源充足、水质优良无污染、排水方便、不漏水、保水性能好的田块养殖。放养规格为体长10～15厘米的鱼种或体重50～100克/尾的鱼种，放养密度为30～50尾/亩，或者放养规格体重15～20千克/亩的鱼种。