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2021年6月10日出版
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“云茶”资源简介
 
腾冲高黎贡山有机茶园一角
刘 宇/图

云南是世界茶树的起源中心和原产地,悠久的种茶历史和得天独厚的自然条件,孕育出丰富的茶树资源,是世界茶组植物分类研究中所占比例种类最多、分布最广的地区。目前,世界上已发现的茶组植物绝大部分分布在云南境内。众多的茶树资源,为茶叶的科学研究利用提供了广阔的物质基础和空间。其中,一些珍稀资源具有重要的学术研究价值和利用潜力,在茶树育种和品种改良中具有重要作用。

云南茶树资源

在国际上的地位

全世界茶组植物共4个系31个种4个变种,我国共有4个系30个种和4个变种,除分布于越南的毛肋茶、香港的香花茶、广东的毛叶茶、湖南的汝城毛叶茶、重庆2个种(南川茶和缙云山茶)和广西3个种(膜叶茶、防城茶和狭叶茶)等8个种1个变种外,疏齿茶、广西茶、大苞茶、广南茶、大厂茶、厚轴茶、圆基茶、皱叶茶、老黑茶、马关茶、五柱茶、大理茶、德宏茶、秃房茶、突肋茶、缙云山茶、拟细萼茶、榕江茶、大树茶、紫果茶、多脉普洱茶、茶、苦茶、普洱茶、白毛茶、多萼茶、细萼茶等23个种3个变种在云南均有分布,占全世界的74.3%,占全国的76.5%。

全世界35个种中,以云南茶树做模式标本定名的有16个种2个变种(16个种1个变种为云南独有),占茶种数量的51.4%。此外,早期定名的有2个(茶和普洱茶)。

云南各地茶树资源分布现状

云南茶组植物的地理分布,茶树起源于中国云南地区,在从起源中心向其他地域的自然传播和从中国向世界的人为传播过程中,发生了从形态水平到细胞水平,再到分子水平的一系列演化,从而形成了目前丰富的种质资源。云南茶树资源种类多,大、中、小叶种类型俱全,热带、亚热带、温带、寒带均有分布。依据地理位置、生态环境、茶树自然生长条件、茶叶生产现状,以及以行政区域为单位,求大同略小异,可将云南划分为5个茶区,即滇东南和滇南、滇东和滇东北、滇中、滇西、滇西北,上述23个种3个变种在云南各个茶区分布不一。

滇东南和滇南茶区:包括文山、红河、西双版纳和普洱4个州(市),共分布茶组植物4个茶系15个种4个变种,即广西茶、广南茶、厚轴茶、圆基茶、老黑茶、皱叶茶、马关茶、大理茶、秃房茶、突肋茶、榕江茶、茶、普洱茶、多脉普洱茶、苦茶、细萼茶、白毛茶、多萼茶、紫果茶。

滇东和滇东北茶区:包括曲靖和昭通2个市,共分布茶组植物2个茶系4个种,即大厂茶、疏齿茶、茶、大树茶。

滇中茶区:包括玉溪、大理、楚雄和昆明4个州(市),共分布茶组植物2个茶系4个种,即老黑茶、大理茶、茶、普洱茶。

滇西茶区:包括德宏、临沧、保山3个州(市),共分布茶组植物4个茶系8个种,即大苞茶、厚轴茶、五柱茶、大理茶、德宏茶、拟细萼茶、茶、普洱茶。

滇西北茶区:包括怒江和丽江2个州(市),共分布茶组植物1个茶系2个种,即茶、普洱茶。

云南茶组植物绝大多数在地理上有自己特定的分布区,沿山脉、河流走向,呈带状分布的有老黑茶、大厂茶等;呈块状分布的有广南茶、厚轴茶、马关茶、德宏茶等;呈跳跃式分布的有白毛茶等;隔离分布的有大树茶、疏齿茶等;呈局部或零星分布的有圆基茶、多脉普洱茶、大苞茶、多萼茶、紫果茶、拟细萼茶、苦茶等;分布最广并与其他茶种呈多层次交错的有普洱茶、茶、大理茶等。

五室茶系的茶种多分布在哀牢山以东的滇东和滇东南高原;哀牢山以西的澜沧江、怒江流域及横断山脉中部,则以五柱茶系的茶种占优势。云南茶组植物的分布重点是在滇南、滇西茶区,其他茶区有少量分布。多数茶种以局部分布为主,大理茶、茶、普洱茶在全省分布广泛。

据考察发现,云南茶种的垂直分布最低点在红河州,海拔仅为100米,系榕江茶种;最高点在保山市高黎贡山,海拔2900米以上,系大理茶种,两地海拔差超过2800米。而海拔1600~2200米是云南茶组植物主要垂直分布地带,并且呈连续状态分布,即在这一范围内的任一高度都有茶种分布。云南茶组植物在水平或垂直分布上呈现的连贯状态,超过世界上任何产茶地区,这是原产地物种植物的重要特点之一。

来源:云南省农业农村厅

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