山药箱式斜卧定向栽培技术解决了选地难、对土层深度要求高,采收难、采收费工费时、成本高,采收时易损伤、商品完整性差、商品不顺直、不光滑、商品性差等传统种植中存在的难题。应用该技术亩均节约采收成本3120元,亩均增加产量约1000千克,增加产值8000余元。
一、箱式模具与栽培架构造
1.箱式模具。箱体整体设计为上宽(长)下窄(短)的长方梯形体,底面设计5个U形槽,下端设计5个排水孔,箱体采用塑料制作,五面封闭,一面开口。规格为:箱体底长100厘米,上口长110厘米;下底宽30厘米,上口宽35厘米;下端横板高20厘米,上端横板高15厘米;U形槽宽6厘米、深2厘米、长100厘米;排水孔直径1厘米。
2.立体栽培架。(1)材料。采用4厘米×4厘米的角铁作为立柱,3厘米×3厘米角铁作为纵拉杆,直径8厘米、长102厘米辊筒作为横斜拉杆。(2)规格。立体架呈一边高一边矮的长方形体,长度依棚长而定。棚的一端留150~200厘米的通道,即立体架的长度低于棚长150~200厘米,高的一边120厘米,低的一边95厘米。(3)制作方法。把4厘米×4厘米角铁分别按95厘米、120厘米截断作为立柱。95厘米的立柱按200厘米的间距,分别于底端45厘米处、70厘米处、95厘米处用3厘米×3厘米角铁横向焊接。120厘米的立柱分别于20厘米处、45厘米处、120厘米处用角铁横向焊接。然后把焊接好的两排立柱树立,用长102厘米辊筒在两排立柱相对应的点,即高的一边立柱对低的一边立柱,120厘米对95厘米,45厘米对70厘米,20厘米对45厘米处焊接横斜拉杆。
二、箱式模具内山药栽培技术
1.品种选择。选择抗病性强、产量高的品种,如罗茨牛尾山药、白玉山药等。
2.种苗选择。选择2年生山药种苗,或者用山药段,要求种薯重80克以上、长20厘米以上,无根结线虫、无病菌侵染、芽体无损伤的健壮种株做种苗。
3.种苗处理。选好的种苗要进行晒种,播种前用25%多菌灵200~300倍液浸种10~15分钟。
4.放种苗。每个箱体种植5株,即每个定向槽放1株。把处理好的种苗放入箱体上端定向槽内,每槽保证芽体在槽内,避免形成空槽或一槽多条山药的现象。放苗前,可在箱体内放3厘米~5厘米厚的腐熟锯木屑、食用菌废料或玉米秸秆。
5.施基肥。每亩施用腐熟有机肥8立方米~10立方米、15∶15∶15三元复合肥50千克、生物菌肥50千克,并配合其他微量元素肥及杀菌杀虫剂。施肥时,可以把各种肥料混合撒入箱体内中上部,也可与土壤充分混合,再回填箱体内。
6.覆土。把未受污染的土壤回填到箱体内,填满即可。
三、箱式模具摆放
把种好山药的箱体顺栽培架的高低坡度,箱体有排水孔的一端放于栽培架的低端,另一端放于上端,箱体与箱体相靠。利用输送带和辊筒作用,将箱体向前移动,减少劳力,降低成本。架面摆满箱体后,把架面两端的辊筒固定,防止箱体滑落。
四、田间管理
1.水肥管理。选地时,要考虑在有水源的区域,采用滴灌带供水,并覆膜保湿。箱体装满土后,在箱体上端铺设滴灌带,距顶端5~10厘米,然后选择黑膜覆盖,播种后及时浇水。以后根据土壤湿度及时补水,整个生育期土壤含水率保持在60%~70%。出苗后1个月,即展叶期开始追肥,每次结合滴灌施20-20-20平衡型水溶肥5千克、复康水溶肥2千克,开花前施2至3次;开花后施12-8-40高钾型水溶肥3至4次,每次5千克高钾型水溶肥、2千克复康水溶肥。
2.上架引蔓。搭建宽分别为2米、2.5米的山药网,对应上、下两层种植箱,出苗前把网挂在分布好的铁丝钩上,下端固定在栽培架每层的铁钩上。出苗后,及时把各层山药苗引蔓到相对应的山药网上,使藤蔓分布均匀,光合作用达到最大化。
3.病虫害防治。喷施草木灰液,可防治炭疽病、蚜虫、红蜘蛛,还补充了肥料。抽蔓期用10%的草木灰液灌根,既可防治根腐病、茎基腐病,又可防治蛴螬、蛆等地下害虫;藤蔓生长盛期,用半量式波尔多液200倍喷施3至4次,20~30天1次,防治炭疽病、疫霉病、疫病等。
4.打杈去侧蔓。出苗后,及时摘除主蔓40厘米以内的侧枝,改善植株通风透光率,减少养分消耗。
5.采收。成熟后,去除山药网及藤蔓,翻转种植箱180度,取出箱子,即可采收山药。