安塞尔莫•佩林是巴西马托格罗索州的一名养鸡能手。几年前，随着家里的散养鸡数量越来越多，利润低、销路窄的难题让他犯了愁。于是，他申请了国家的“家庭农业生产计划”专项贷款，经营起一家年加工量近2万只鸡的小型加工厂。

在巴西，像佩林这样的家庭农户占到农业经营主体的77%，他们生产了巴西人餐桌上70%的食品。鉴于这一重要地位，巴西联邦和地方政府历来重视对家庭农户的扶持。1995年，巴西政府推出“家庭农业生产计划”，通过信贷等手段助力家庭农业发展。20多年来，该计划已向数百万家庭农户提供了支持。

农户既可以拿着贷款像佩林一样“自立门户”，也可以“集中力量办大事”。在帕拉伊巴州，来自12个城市的422个家庭农户组成合作社，合力建成巴西东北部地区最大的散养鸡加工厂。其中，90%的农户都从“家庭农业生产计划”申请了贷款。

在销售环节，家庭农户还可享有多重优惠政策。巴西政府出台的食品收购计划规定，包括学校在内的公立机构采购的食品中，至少有30%必须来自家庭农户。例如，佩林的加工厂在获得认证后，就可以为当地学校的食堂提供原材料，无需为创业伊始的销路犯愁。

张远南

来源：人民网