初见李志娟，这个“85后”姑娘干净利落、活力四射，再加上青春靓丽的外形，很难让人将她与“猪倌”联系起来。养猪又脏又累，还遭遇过几次不小的挫折，但李志娟仍咬牙坚持，她在保山市昌宁县柯街镇华侨社区建起9750平方米的昌宁县鸿坤生猪养殖场，并带动周边农户养殖生猪，为助力脱贫攻坚发挥了积极作用。2020年12月，李志娟被授予“全国优秀农民工”称号。

美女“猪倌”不好当

“小时候，我家里养着几十头猪，每天都与猪在一起，它们是我的玩伴，所以我很喜欢猪，从未觉得养猪有什么不好。”说起养猪的感受，对李志娟来说，扫猪粪、制作饲料都是家常便饭，信手拈来。

2005年，一场家庭变故，让李志娟不得不放弃上大学的梦想。高中刚毕业，她就到昆明医药公司从事药品销售工作。“其实我并不喜欢打工，所以一边做销售，一边在谋划其他工作。”李志娟说。

思考自己真正愿意做又擅长的事，李志娟立刻想到养猪。2008年底，李志娟返乡和母亲一起在家里养殖生猪。一共养了80多头猪，养殖过程很顺利，首次养猪让李志娟赚到了人生的第一桶金——10万元。

既能赚钱，又能陪伴母亲。在李志娟看来，养猪无疑是最适合她的工作。因此，扩大养殖规模，建盖标准化养殖场就自然而然成了她的下一步选择。

为扩大养殖规模，李志娟说服母亲，向亲朋好友借了80多万元，又向县农业部门申请到生猪外调奖励补助资金。2010年，李志娟注册成为个体工商户，开始正式走上生猪养殖之路。

然而，随着养殖规模扩大，资金有限、设备落后、养殖和管理技术跟不上，种猪产崽率低、淘汰率高、肥猪出栏周期过长、料肉比不平衡等一系列问题相继出现，让李志娟焦头烂额。“一年下来，猪场不仅无分毫利润，还出现了负债。”想起当初的艰难，李志娟唏嘘不已。

令她没想到的是，这还不是最大的困难。2011年，云南暴发了猪呼吸与繁殖综合征病毒（俗称“蓝耳病”），我国将其列为二类传染疾病。由于生物防控措施落后、消毒不严谨，李志娟养殖的大部分生猪都感染了“蓝耳病”病毒。尽管她奋力救治，但仍没能控制住病情，猪染病后第三天，开始出现大面积死亡。“看着满圈的死猪，当时我眼睛都哭肿了，这可是我的全部家当啊。”说起往事，李志娟眼圈泛红。

多次遇挫不退缩

“我当时不是没想过放弃，但心中始终憋着一口气。从事哪个行业没有困难呢？不攻破这些问题怎么能成长？我熟悉的养猪行业尚且如此，换个行业难道我能做好？”面对空荡荡的圈舍，在不断反省中，李志娟重燃斗志。

“在哪里跌倒，就在哪里爬起来。”李志娟决定先“充充电”，她报名参加了云南农业大学生猪饲养管理培训班，学习科学喂养、提升管理能力。

学成归来，李志娟向昌宁县妇联申请了5万元创业贷款，又“厚着脸皮”向亲朋好友借了30万元。“再次借钱时，大部分人都不愿借给我了，不是不看好我，而是大家都不看好养猪行业。”李志娟说，有了前车之鉴并掌握了科学的养殖管理技术，她对自己充满信心。2012年，重整旗鼓后，她二次创业。2014年底，李志娟还清了所有负债，还赚了400万余元。

随着生猪价格上涨，李志娟又充满了干劲，但考验接踵而至。猪周期又一次到来，生猪价格跌破成本线，加之非洲猪瘟暴发，让李志娟的生物防控成本大幅上涨。“为了防控疫病，一件2斤多的进口消毒液就要2000多元，还有疫苗等支出。”李志娟说，这次虽然经受住了考验，但是核算成本后，发现亏损了800多万元。怕母亲担心，李志娟只告诉母亲：“这次还好，没亏损多少，也就30万余元。”很多人打电话安慰她，她都笑笑说“没事”。

乐观积极的心态，让李志娟在困难面前没有退缩。“我妈劝我换个品种养，但我说还要继续养猪，我妈都吐槽我一根筋。”李志娟笑着说。

2019年初，不服输的李志娟从银行贷款500万元，新建养殖场房，引进低价二元母猪1500余头、优质种公猪100余头，用最少的资金改良优质品种。当年下半年，猪场年出栏肥猪达22000头以上，实现收入1200万余元。

2020年，生猪价格居高不下，涨幅前所未有，李志娟凭借自己的坚持和睿智，让全年销售额突破4000万元。

“保姆级”服务助农增收

历经几次挫折后，李志娟清楚地了解到目前生猪产业发展存在的问题，因此她坚持自繁自养营销创新，不断优化改良品种，并严格遵守规范化养殖标准。“科学养猪门槛其实很高，仅饲料配比我就摸索了好几年。饲料质量好，猪病会减少很多。”李志娟说。

在养殖过程中，李志娟通过探索“公司+基地+农户”产业化经营运作模式，带动柯街镇生猪产业不断发展。同时，她的养殖场吸纳当地20名村民就业，签订劳动合同14人，旺季雇佣短工80人以上，带动周边580户农户发展生猪养殖和果蔬种植，实现户均年增收2万元。

“在我的养殖场周边，只有我一家是做科学养殖的，为给大家作好示范，我每年都要跟着县农业部门去复旦大学、浙江农大、云南农大等高校学习。”深知养猪不易，因此李志娟尽可能地为客户提供“保姆级”服务。她不但安排技术员专门负责对接客户，还将自己摸索出来的拌饲料经验、消毒药配比、打疫苗以及如何灭蚊灭蝇等手把手教给农户，还为客户建立微信群，每日在群里提供生猪报价、疫情防控、粮食价格等信息，并为病猪提供“远程会诊”。

现年42岁的聂学花，是昌宁县卡斯镇新谷村委会谷板村民小组的村民，2018年返乡养猪，因缺乏养殖技术，加之不懂市场，导致严重亏损。“2019年，我与李志娟初次合作，她为我们提供优质的商品猪苗和LY种猪，以及技术上的指导。”聂学花感激地说。截至目前，聂学花的生猪常年存栏量保持在200～350头，近两年平均年净利润达7万～15万元。

吃水不忘挖井人，在自身获得发展的同时，李志娟将公益慈善放在首位，荣获“捐资助学先进个人”。新冠肺炎疫情期间，她为守卡人员捐赠肥猪、方便面、牛奶、饮料等物品。2020年12月，她被国务院农民工工作领导小组、人力资源和社会保障部授予“全国优秀农民工”荣誉称号。

本刊记者 欧阳小抒/文

邹 鹏/图