近年来，云南省文山市红甸乡小六寨村不断调整产业结构，通过积极引导村民种植荸荠实现增收。2021年，全村共种植荸荠1500亩，产值达1125万元。

小六寨村下辖席草寨、糯乍比等6个村民小组。一直以来，村民以种植水稻、玉米等粮食作物为主，同时种植荸荠、辣椒等经济作物。近年来，由于荸荠售价好，加之种植技术并不复杂，因此很多农户都会种上几亩，以增加收入。

为更好发展荸荠产业，在红甸乡政府牵线下，小六寨村与文山市红宏种养殖农民专业合作社达成合作协议，合作社为种植户提供荸荠种苗、种植技术和销售服务，并进行品牌培育，申请了“小六寨荸荠”文字商标，助推荸荠产业不断发展壮大。

糯乍比村民小组是文山市荸荠种植主产区之一。村民马金达有10多年的荸荠种植经验，2021年他种了5亩荸荠，目前已全部采挖，亩产量达3500公斤左右。“今年春节过后，由于全国多地疫情反弹，荸荠售价不同程度受到影响。2021年每公斤售价4元左右，亩产值可达1.4万元，而今年每公斤售价3元多，亩产值只有1.1万～1.2万元。”马金达说，虽然价格不如去年，但收入要比种植水稻、玉米好很多。

为拓宽荸荠销售渠道，村民王会萍自发在村里收购，并积极外出寻找收购商。“近年来，荸荠市场需求稳定。今年以来，我共收购荸荠60吨。我们的产品大多销往省内外的食品加工厂、批发市场、超市和零售市场。”王会萍说。

“2021年，小六寨村荸荠种植面积达1500亩。接下来，我们将申报荸荠为‘一村一品’产业，并积极申请项目资金建设荸荠交易市场，成立合作社带动更多群众种植荸荠，把荸荠打造成小六寨村的支柱产业。”红甸乡农业综合服务中心主任马宇龙说。

据了解，2021年，小六寨村528户农户中有308户种植荸荠，全村1500亩荸荠产值达1125万元。

通讯员 李光员/文图