近年来,云南围绕特色农业重点难点堵点问题,不断推进农业产业“一二三”行动。在省委、省政府的大力推动下,作为该行动重要内容之一的农业设施化建设得到较快发展。随着设施化保障体系不断完善,智慧生产设施、田间冷链设施、机械化生产水平等得到进一步强化。
保障体系不断强化
“农业设施化建设,就是通过构建智慧生产、田间冷链等基础设施,提高机械化生产水平,建设环境安全要求高、农产品质量安全有保障的现代农业生产体系。”云南省农业农村厅有关人士告诉记者,农业设施化是现代农业发展的必由之路,也是云南做特“绿色食品牌”战略的重要载体之一。
长期以来,云南特色农业生产处于“散小弱”状态,产业设施化生产水平低下。为解决存在的问题,近年来,云南先后出台一系列政策措施,加强现代农业设施化建设就是其中的一个重要内容。
有了政策支持,还需有资金保障。2020年以来,云南围绕“云花”“云茶”“云药”“云菜”(包含食用菌)、“云果”(包含坚果类)、橡胶、咖啡、生猪等产业,按每个产业每年投入不低于1亿元的标准,用财政资金的杠杆效应,撬动社会资本、金融资金参与农业建设。仅2021年,建设银行通过“一部手机云企贷”向全省52户大中型农业企业、2298户小微企业、1.47万户农户提供76.3亿元授信贷款,支持农业设施化建设。在支持斗南花卉相关配套设施建设中,云南省农村信用社提供173亿元金融贷款扶持。
目前,云南农业设施化建设政策、资金等保障水平不断强化,效益不断显现。
智慧生产设施逐步建强
“智慧生产设施建设已成为农业设施化建设的重要要素,这是云南特色农业产业化、规模化实现‘弯道超车’的一条新路子。”据云南省农业农村厅市场与信息化处有关负责人介绍,在前期建设基础上,2020年以来,云南开始构建农业智慧生产系统,全面推进特色农业管理服务数字化、生产智慧化。
目前,全省已建成涉农应用平台75个,涉及数据资源80多类。比如,云南利用耕地质量管理系统,汇集约30万个点位测土配方施肥数据,每年有9108个固定监测点位数据更新,为农业智慧生产提供了全天候的监管服务。同时,各相关部门积极支持市场主体打造智慧生产应用场景,并将其推广应用到服务生产中,先后建成新平褚橙、曲靖佳沃蓝莓、大理春沐源小番茄、宾川华侨庄园阳光玫瑰等20个智慧农业示范基地(智慧农业小镇),涌现出“云果”产业大脑、三七智慧农业服务平台、5G智能水肥一体化灌溉系统等一批应用典范。
随着智慧生产设施投入使用,特色农业的发展效益更加凸显。比如,红河宏斌食品有限公司先后投入1.36亿元,在原有蔬菜精深加工生产线的基础上,建成MES系统和ERP系统数字化生产设施,并接入云南农业数字化管理系统,实现蔬菜从生产、仓储到发运的全程一体化智慧管理,使生产效率提高20%,生产成本降低9.33%,产品研发周期缩短60%,产品不良品率降低46.67%,万元产值能耗下降10%。
田间冷链设施进一步完善
在上级相关部门的帮助下,2018年,红河州和源农业开发有限公司搭建起集田间冷库、生鲜专用运输车等于一体的冷链物流链。2020年,该公司又全面完成冷链物流的信息化改造,建成集冷链仓储、冷链运输、远程监控于一体的冷链物流体系。公司员工只需坐在电脑前,通过耳麦就能完成远程调度冷库出货和车辆配运,并能全程实时监测正在运输的鲜活农产品和车辆数据,使公司产品快速销往全国各地和东南亚地区,产品流通损耗有效减少。
这仅是云南农业设施化水平不断提高的一个个案。近年来,在农业设施化建设中,云南将产地冷链设施建设作为特色农业提质增效的主要路子之一加以推进。2020年以来,全省先后争取中央财政建设资金64430万元,在全省109个县(市、区)实施农产品产地冷藏保鲜设施建设项目,建成1248个田间冷链设施,新增库容154万立方米。目前,全省还有400余个产地冷藏保鲜设施正在建设中。
据介绍,下一步,云南将结合“互联网+”农产品出村进城工程,通过信息化手段,将田间冷链与物流体系融合,进一步提高冷链设施利用效率。同时,将加大茶叶初制所、花卉水肥一体化及无土栽培、蔬菜小包装净菜加工、核桃水洗果加工、生猪肉牛饲养及畜禽粪污处理设施设备等方面的支持力度,力争产品生产设施化水平再上一个台阶。
机械化生产水平显著提升
除智慧生产、田间冷链等基础设施建设外,机械化生产率是农业设施化建设水平的一个重要指标。在这方面,云南同样做了不少努力,取得显著成效。
“山高谷深的地形特点,制约了云南大规模普及农业机械,但现代农业发展效益又必须借助农业机械才能实现突破。”据云南省农业农村厅农业机械化管理处有关负责人介绍,针对云南的实际情况,大力发展适宜丘陵山区作业、特色作物生产、特色养殖的中小型农机,提高农业生产的机械化率,是农业设施化建设的必由之路。
近年来,云南围绕国家农机购置补贴政策,以农民专业合作社、家庭农场、种养大户为对象,在生产环节推广使用机械插播技术和无人机飞防等农业新机械。至2022年春耕结束,全省共使用国家农机购置补贴资金近20亿元,撬动社会资金50多亿元,帮助农民购买农业生产机具70万余台(套),受益农户近60万户。在迪庆、怒江等地区,购置补贴比例高达80%左右。
目前,全省农机作业面积达9930万亩,主粮作物耕种收综合机械化率达50%,农机总动力、机械化水平持续提升,农业设施化建设效益显著提高。
云南省农业农村厅农业机械化管理处有关负责人表示,下一步,云南将加大粮食生产薄弱环节、丘陵山区等农机具补贴力度,支持温室大棚、水肥一体化等新装备农业机械的示范推广,加快高效植保、产地烘干、精深加工、秸秆处理等环节与耕种收环节机械化集成配套,推进机械化技术集成与示范,进一步提高农业设施化生产水平。
本刊记者 刘 宇/文图