【特别关注】 “一县一业” 各美其美
2022-04-28 15:36:32 来源：《致富天地》2022年第4期
案例
文山市：打造世界“三七之都”
在蒙文砚高速公路东、西收费站入口处，“三七之乡欢迎您”的红色巨幅标语格外醒目。近年来，在省、州、市的扶持下，文山市按照“一县一业”要求，全力打造世界“三七之都”。
夯实产业发展基础
文山市地处低纬高原，光照充足、雨量充沛、昼夜温差大、年温差小，加上土层深厚、疏松，土壤富含多种微量元素，具有良好的三七种植自然条件。
近年来，为做特“绿色食品牌”，文山市紧紧抓住省委、省政府提出的打造千亿元三七产业的目标，抓住“一县一业”示范创建机遇，突出三七标准化种植、精深加工、市场流通、品牌打造、科技创新等环节，推动三七产业高质量发展。
文山三七国际交易中心一角
2019年，文山市围绕绿色三七种子种苗示范基地、三七科技园及高效连作系统试验示范、中药饮片及冻干三七生产线等8个方面开展项目创建，实施“一县一业”项目34项，利用省级补助资金6000万元，撬动社会资本19.23亿元投入三七产业发展。
“为从源头上保障三七优质种源、道地品质，市里依托文山高田、苗乡等公司推进三七种质资源圃建设，努力建设一批标准化、规模化、绿色化的三七良种繁育基地和高品质药园。”文山市行动办“一县一业”专班班长饶恣达介绍说，文山积极探索“三七与其他作物轮作”模式，持续加大三七GAP标准化种植推广，扩大三七绿色有机认证面积。
搭建平台打造品牌
为拓宽三七销售渠道，文山市先后建成文山三七国际交易中心、文山三七现代物流中心、鲜三七交易市场，并搭建起三七网上商城，为三七现货交易、网上交易和现代物流提供了支撑平台。
“目前，全市引进414户企业（个体工商户）进驻文山三七国际交易中心和三七现代物流中心，6600家商户入驻电商平台和网上商城开展交易。”饶恣达说，90%以上的三七原料均通过文山三七市场流向全国20多个中药材市场，并销往日本、越南、泰国等国际市场。
与此同时，文山市积极培育、引进科研团队和精深加工企业，做好产品精深加工。云南七丹药业股份有限公司是一家专业生产三七饮片的高新技术企业。该公司成立后，先后研发出以三七粉、冻干三七等新型饮片为主的中药饮片，以及三七植物牙膏、三七面膜、三七保健酒等多个产品。2019年至2021年，“七丹牌”三七连续三年荣获云南省“10大名药材”第一名。“公司生产的‘七丹牌’三七提取物软胶囊、七荟胶囊、熟三七粉、三七植物牙膏被认定为云南省重点新产品。”该公司董事长杨朝文介绍说，目前公司正在研发三七固体饮料、三七调味包、三七糕点等10多个产品。
2022年3月，云南省政府办公厅印发《云南省“十四五”生物医药产业创新发展规划》提出，建设三七特色产业集群，把三七打造成为全国第一中药品牌，为未来文山三七品牌发展明确了目标。
富民强市成效显著
在三七产业发展过程中，文山市先后引进培育了文山高田、特安呐、华信、苗乡等一批技术力量雄厚的新型经营主体，并采取“企业+基地+农户”“企业+合作社+基地+农户”等多种模式，引导企业与农户建立利益联结机制。
在2010年之前，王麟猛只是一位普通的三七种植户，之后他组建七麟三七种植合作社，栽种三七30亩。为克服三七连作障碍，2014年，王麟猛创办文山七麟三七科技有限公司，并在平坝镇流转80亩地，开始进行三七高效连作技术试验。
经过几年努力，王麟猛研发出土壤熏蒸处理高效轮作技术，将三七根腐病发生率控制在5%以内，肥料用量降低30%左右，亩产量提高20%～30%。目前，其公司三七种植基地规模达1200亩，年产优质三七10万余公斤，年产值达5000万元，该技术惠及三七种植户100多户。
在三七GAP种植过程中，云南特安呐制药股份有限公司采取“公司+农户”模式，由公司出资建设三七种植基地，聘请200户农户进行管理，每户管理30亩，采收后按市场价“除本分利”，参与管理的农户每户给予5亩的利润分红。同时，公司与1337户三七种植户签订种植合同，由公司提供技术、培训，农户自行出资种植管理，采收后公司按每公斤高于市场价2～5元收购，规范化种植扩大到10万亩。
在各级各部门的支持帮助下，2021年，文山市以三七为重点的生物医药产业综合产值达260亿元。
（通讯员 李光员/文图）
责任编辑：李敏
