菌种优 『云菌』丰

人工培育羊肚菌

云南优越的自然条件，孕育了丰富的真菌资源，成就了“云菌”大产业。全球记载的真菌约有15万种，而我国约有1.6万种，云南真菌数量占全球的9.4%，其中，全球已知可食用真菌约有2000种，云南已知约有900种，约占全球的45%，占全国已知的90%以上。

近年来，云南发挥真菌资源优势，通过出台配套政策、资金扶持、培育龙头企业和合作社、强化科技研发攻关等措施，进一步保育野生食用菌、推广栽培食用菌，2020年生产野生食用菌22.7万吨、栽培食用菌51.7万吨，“云菌”综合产值超600亿元。

目前，为推动“云菌”产业持续发展，云南针对野生真菌资源保育“内循环”不畅、科研能力弱、种质资源利用率低等短板，围绕野生食用菌资源的保育、栽培食用菌新品种的选育等重点环节，着力推进“云菌”种质资源保护利用和建设，助力“云菌”产业做大做强。

责任编辑：李敏