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【特别关注】守护古茶树

2022-08-22 17:58:06  来源:2022年第8期《致富天地》杂志

良好的自然资源禀赋,孕育出云南丰富的茶树资源,古茶树就是其中之一。目前,业界对古茶树没有明确的界定标准,一般称100年以上树龄的茶树为古茶树。截至目前,全省已发现古茶树(园)面积达329.68万亩,树龄从150年至3000年不等。20世纪80年代以来,全省共征集和采样保存古茶树种质资源1414份,近缘植物资源12种1483份。

多年来,云南充分发挥古茶树资源优势,打造出“冰岛”“昔归”“班章”等古树茶拳头品牌,促进了“云茶”产业提档升级。然而,由于古树茶市场价格不断飙升,在法律法规不健全和科学保护措施不完善的情况下,一些古茶树遭掠夺性采摘、过度开发,部分古茶树濒临死亡。

近年来,针对古茶树资源保护,云南不少地方先后出台一系列保护政策。当务之急,亟待健全省级层面的古茶树保护法规,制定完善配套管理技术规程,对古茶树资源依法依规开展保护和利用。

景迈山古茶林 郝亚鑫/图

综 述

云南古茶树保护任重道远

独特的自然气候条件和生态环境,孕育出云南丰富的茶树资源。迄今为止,云南是世界上古茶园保存面积最大、世界茶组植物分类研究中种类最多、古茶树保存数量最多、种质资源最丰富的地区。近年来,凭借富集多样的古茶树资源优势,“云茶”产业快速崛起,茶叶产品畅销世界50多个国家和地区。然而,在利益的驱使下,古茶树资源屡遭破坏,亟须健全保护制度,强化保护力度。

郝亚鑫/图

古茶树资源富集多样

“得益于良好的自然资源禀赋和三代植物科学工作者的辛勤耕耘,让云南成为‘世界茶树起源中心和原产地’。”提起古茶树资源,云南省农科院茶叶研究所所长、云南茶产业体系首席科学家何青元说,中华人民共和国成立前,我国植物学家就在云南留下了探寻古茶树资源的足迹。

 从1950年开始,中国科学院著名植物学家蔡希陶来到云南,与云南省农业科学院专家一道,深入云南的高山峡谷和江河之畔寻找古茶树资源。到1980年,他们的足迹遍布勐海、澜沧、景谷等云南茶叶主产区。在开展古茶树、古茶园分布情况和茶树栽培等方面的科学考察和茶树生物学特性调查整理工作中,他们发现了一大批具有代表性的古茶树。勐海县格朗和乡南糯山密林中树龄达800余年的栽培型“古茶树王”、西定乡贺松大黑山原始森林中树龄达1700余年的野生大茶树,均是在这一时期发现的。

20世纪80年代后,在云南省委、省政府积极推动下,借助科技、设备等,云南古茶树资源不断被发现。普洱景迈山古茶树王、临沧双江冰岛村古茶园和凤庆“锦绣茶祖”等一批珍贵的古茶树资源陆续被发现。

据云南省农业科学院统计数据,全省现已发现的古茶树(园)分布总面积达329.68万亩。其中,野生古茶树群面积达265.75万亩、栽培型古茶园面积63.93万亩,茶树树龄从几百年至上千年不等。相关部门共征集和采样保存古茶树种质资源1414份、近缘植物资源12种共1483份。

合理开发利用成效显著

临沧市双江县勐库镇冰岛村冰岛老寨是“云茶”的重要产区,也是“冰岛”品牌古树茶核心产地。近年来,随着云南做特“绿色食品牌”战略的深入推进,“云茶”等特色农产品深受市场欢迎,这让“冰岛”品牌古树茶声名鹊起。当地茶农赵玉学家管护着树龄达600余年的“冰岛茶树王”。“今年春茶采摘季,这棵树共采摘制成6公斤干茶叶,卖出166万元的高价。”赵玉学说,近些年冰岛古树茶深受市场追捧,效益十分可观。

在古茶树的加持下,2021年冰岛村入选农业农村部遴选推介的“全国乡村特色产业亿元村”。这是云南古茶树资源合理开发利用的典型案例。

据云南省绿色食品发展中心有关负责人介绍,古树茶一直被视为有益身体健康、无污染的好茶,是“云茶”中最受欢迎的产品。古茶树巨大的资源价值、生态价值、科研价值和经济价值,对云南做特“绿色食品牌”、做优“健康生活目的地牌”,以及深入推进乡村振兴具有重要意义。依托“勐海大叶种茶”系列古茶树资源,勐海县通过一二三产融合发展,成为云南茶叶种植面积和规模最大、茶叶加工企业和涉茶人口最多的县,全县茶叶综合年产值达111.4亿元。

目前,以古茶树资源为基础,全省茶叶种植面积达700万余亩。绿色食品认证茶园和有机农产品认证茶园共120万余亩,被认证的茶叶几乎都集中在古茶园,茶叶综合年产值突破1000亿元。“云茶”种植面积、产量均居全国第二。

法规制度亟须健全

记者采访时获悉,在2000年前后,“云茶”产业发展进入高速增长期。其间,产品品牌多而杂,茶叶质量参差不齐,生产模式和技术手段鱼龙混杂,没有统一的质量和分级标准,市场比较混乱。在古树茶销售价格不断被推高的情况下,部分茶农和市场主体对古茶树进行掠夺性采摘,导致古茶树、古茶园保护与利用之间的矛盾日益突出。

早在1992年,林业部(现国家林业和草原局)在《关于保护珍贵树种的通知》中已将“野茶树”列为国家二级保护树种。2005年,云南省政府办公厅发布《关于加强古茶树资源保护规定的通知》,要求各地政府根据实际情况制定具体保护条例。此后,云南先后出台加强古茶树(园)资源保护的实施方案等文件。

根据国家和省级的相关要求,普洱市于2006年至2007年通过资源普查确定51株野生大茶树和20个野生茶树分布区为重点保护对象。2007年,西双版纳州发布加强古茶树资源保护的意见,全州9个片区和20多株古茶树被确定为重点保护对象。2006年,临沧市发布古茶树保护管理办法、古茶树保护条例,对古茶树资源进行保护。各地通过不断加大保护政策和专项资金扶持力度,结合“云南及周边地区生物资源调查”“云南省古茶树普查和建档”等项目,对古茶树资源开展抢救性保护,并取得了一定成效。

“然而,制约古茶树资源保护的根本问题尚未得到解决,也就是省级层面的立法问题。”云南省农科院、云南农业大学普洱茶学院、云南省绿色食品发展中心等单位的多位专家一致表示。

据了解,云南相关州(市)级、县(市、区)级层面虽早已出台一系列古茶树保护规范性文件,但由于保护层次低、规定笼统、保护对象不明确,缺乏省级层面的统一保护标准,造成古茶树保护效果不尽如人意。同时,古茶树权属大多集中在茶农手里,资源权属改革难度大。虽然许多问题亟待破解,但相信随着云南对古茶树资源保护工作的重视,省级相关法规的出台,云南古茶树将会迎来美好的春天。

本刊记者   刘   宇/文图


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责任编辑:马萧

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