严俊察看苹果长势
中学毕业后，他做了几年煤矿工人，后来又转行做农业，成立公司并种下上千亩苹果。经过不懈努力，如今他的公司年产值达900万元，他就是昭通市汉朔农产品有限公司董事长严俊。2022年3月，该公司被认定为云南省第十六批农业产业化省级重点龙头企业。
煤矿工转行做农业
严俊出生在昭通市昭阳区一个贫困的农村家庭。2008年，高中毕业后，他没有考上理想的大学。出于生计考虑，他不得不选择外出务工。
“原本以为外出务工很容易挣到钱，但事实并非如此。”严俊说，由于没有技术、学历低，一开始他去了一家KTV当服务员。由于要上夜班，这让他很不习惯，于是他选择辞职。
有一天，严俊打听到当地一家煤矿公司正在招聘煤矿安检员，他没多想就报了名。想不到，他被录用了。
由于他吃苦耐劳且为人机灵，很快得到公司老板的赏识，被调往公司办公室。经过几年摸爬滚打，严俊对煤矿生产、销售等各环节已十分熟悉。于是，他和几个朋友凑钱投资开了一个煤矿公司。
后来，由于国家对煤矿资源进行整合，要求对达不到国家最低生产规模标准的煤矿进行整改，而整改需要大量资金，严俊决定转行。
就在他为转行做何种营生而犯愁时，一次朋友聚会提到苹果，这让严俊立刻有了发展方向。“昭通无论气候和土质等资源都很适合发展苹果产业，加上我祖父辈都有种植苹果的经验，种植苹果不会错。”严俊说。
一波三折创业路
昭通素有“苹果之城”之称，严俊的家乡洒渔镇更是昭通苹果产业的核心区，家家户户都种植苹果。因此，要在家乡发展苹果产业比较难。
不得已，严俊只能另想办法。“后来，我们以每亩每年700元的价格，从苏家院镇群众手中流转了1161亩土地，建设苹果种植基地。”严俊说。
为促进苹果产业规模化发展，2016年10月，严俊注册成立昭通市汉朔农产品有限公司，以种植、加工、销售苹果等农产品为主。
为避免走弯路，严俊特意从山东请来一名专家全程指导苹果树种植、修枝、施肥等各环节。或许是因为南北气温、土质差异较大，该专家无法解决种植过程中出现的一些病虫害等问题。
开弓没有回头箭。严俊带着各种问题看书寻找答案，并向当地有经验的果农请教。慢慢地，他总结出一套自己的种植管理办法。
优质苹果不愁销
走进该公司的千亩苹果种植基地，目之所及，郁郁葱葱。虽然受前期不良气候影响，果树上的苹果长势不错。
“人无我有，人有我优，人优我特。”严俊说，昭通苹果仅昭阳区种植面积就达75万亩，加上鲁甸县的近10万亩，市场已经饱和，在此背景下，只有在苹果口感、品相等方面下功夫，生产出更加优质的产品，才能在市场上立于不败之地。
严俊表示，近年来，公司严格按照绿色食品的标准种植苹果，并不断向有机农业方向努力。为此，公司专门组建技术团队，并派到外地学习“取经”，为公司下一步的发展打好基础。
与此同时，公司从源头入手，不允许使用激素肥、激素药品，并规范病虫害防治、产品检测等流程，确保苹果的绿色品质。为了让消费者放心食用，公司在发货时，都会附上产品检测报告。
为拓宽市场销路，2018年，严俊注册了“乌蒙熙红”商标，并从产品包装设计等方面入手，全力打造公司产品品牌。前几年，公司还采取连卖带送的方式销售产品。“以前，我们将苹果一二十件地发给客户，免费让他们品尝，根据客户的反馈信息，我们再谈合作。”严俊说。
在大家的共同努力下，公司的产品销路越来越广，目前已在北上广等地建立了自己的销售网络。“去年，我们自己想留存一部分，以便春节时给员工们发福利，但全被收购商抢购一空。”严俊高兴地说。
本刊记者 杨旭东 通讯员 周莹/文图