在彝良县，邹锐是一个传奇人物。早些年，他一直在外打拼，2017年回到彝良县后，他开始投身农业领域，并注册成立彝良宸宇农业科技有限公司。经过几年发展，目前公司已发展成为集养殖、屠宰、加工、销售等于一体的综合性农业企业，年产值达2亿元。2021年2月，该公司被认定为云南省第十五批农业产业化省级重点龙头企业。
邹锐（右一）和员工研究产业发展布局
应邀回乡创业
群山中，彝良宸宇农业科技有限公司办公楼和屠宰场十分显眼。在公司办公楼里，邹锐与员工正在探讨育种场的工作。自2021年6月投入运营以来，育种场为公司带来了较好的效益，但也暴露出不少问题。对于这个关系成千上万农户稳定增收的项目，邹锐不敢怠慢。
毕业于云南大学工商管理专业并获MBA硕士学位的邹锐，从业经历丰富。他从担任彝良县电影公司技术员开始，先后在烟草、商贸、酒店、房地产开发等多个行业打拼，事业顺风顺水。
2016年，彝良县出台政策邀请能人返乡创业，带领群众脱贫致富。相关部门找到在昆明做企业的邹锐，希望他能回乡带着村民一起发展。
从彝良县走出来的邹锐清楚地认识到，虽然外界每天都在发生巨大变化，但家乡不少农户依然十分贫穷。再三思考后，他应邀回到彝良，决心带领群众发展产业增收致富。经过认真谋划，他把事业定位在农产品生产加工及相关产业上。
进军养殖行业
由于地处乌蒙山区，特殊的地理环境，造就了彝良县丰富多样的生物资源优势。这里除了是黄毛猪的原产地外，小黄牛也非常出名，具有开发特色养殖资源的潜力。
据了解，彝良县黄毛猪是自由放养驯化的猪种，因肉质鲜美，富含钙、铁、锌和脂肪酸，与西班牙的伊比利亚黑猪齐名，是云贵高原上珍贵且具有独特价值的养殖品种。因此，当地一直有养殖黄毛猪的传统。
在返乡创业中，邹锐决定从养殖黄毛猪和小黄牛入手。“彝良黄毛猪和小黄牛主要分布在1400～2800米的海拔之间，生长区域生态良好，低温高湿的气候环境，造就了黄毛猪和小黄牛的优质品质。”邹锐说。
2017年2月，邹锐在彝良县角奎镇注册成立彝良宸宇农业科技有限公司，并投资1.2亿元建成3000头黄毛猪育种场，成为目前昭通市黄毛猪繁育规模最大的养殖企业。2018年2月，公司还建成年屠宰生猪16万头、肉牛1.1万头、肉羊16万只、禽类100万只的大型屠宰场，为当地群众养殖的黄毛猪和小黄牛等优质产品销往全国各地，奠定了坚实基础。
带领群众增收
“自公司成立起，我们的定位就非常清晰。”邹锐说，公司主要繁育黄毛猪、小黄牛、普通商品猪，以及回收、屠宰、加工、销售群众分散养殖的黄毛猪和小黄牛，以实现农户增收与公司发展的双赢目标。
公司成立后，采取“农业发展协会+企业+合作社+农户”的发展模式，依托政府扶持政策，由公司向群众提供畜禽种苗和技术指导，并根据市场需求规划养殖品种。同时，为合作社和农户垫资购买畜禽种苗、饲料；合作社和农户根据公司统一部署及生产要求养殖优质畜禽产品，交由公司统一屠宰、加工后进行销售。为了保障养殖成功，公司还聘请云南省动物营养与饲料重点实验室专家担任技术顾问，多次组织开展养殖技术等方面的培训。
随着养殖户不断增多，邹锐开始考虑建设畜禽养殖培育种苗基地，以满足群众的养殖需求。经过认真筹划，2021年，畜禽养殖培育种苗基地建成并投入使用。
为了拓宽市场，让产品卖出好价格，公司配备专业人才在各大城市开拓市场，让彝良优质特色小黄牛和黄毛猪肉品进入中高端市场。如今，在公司的带领下，全县建有生猪养殖合作社93家，肉牛养殖合作社123家。
在公司发展过程中，邹锐认识到，从事农业产业投入大、生产周期长、见效慢、市场风险大，如果没有政府部门的扶持，企业或个人要做大做强困难重重。但他坚信，随着公司不断发展壮大，农户也将获益更多。
本刊记者 杨旭东/文图