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案例

大益普洱茶如何脱颖而出

在咖啡店式的茶馆品尝一杯新式普洱茶，是一种怎样的体验？走进位于西双版纳傣族自治州勐海县的大益茶庭勐海会员中心店，点上一杯招牌“金普芮”，即可享受这款利用萃取技术生产的普洱熟茶带来的独特口感。咖啡店风格、萃取技术、普洱茶……当几个看似互不关联的要素融合在一起，书写的是一段独特的大益普洱茶品牌建设故事。

勐海茶业有限责任公司副总经理邵爱菊介绍大益品牌。

举办论茶大赛拓宽品牌“朋友圈”

爱好普洱茶的人，都熟知“大益”品牌。1973年，勐海茶厂成功掌握普洱茶熟茶发酵技术之后，生产出了评判普洱茶生茶和熟茶的标杆产品“7542”和“7572”，让勐海茶厂声名远扬。2007年8月，大益集团注册成立。同年，勐海茶业有限责任公司（其前身为勐海茶厂）成为大益集团的核心成员企业之一，随即进入“大益茶”时代。

多年来，大益集团在品牌建设上持续发力，通过形式多样的活动，吸引广大茶友参与到品牌建设过程中来，“大益论茶”大赛便是其中的一项内容。

“我们对国内外的茶友发出邀请，希望他们参与到大赛中，感悟中国茶文化的博大。”勐海茶业有限责任公司副总经理邵爱菊说，通过“辨茶”竞技、“品茶猜唛号”等活动，让普洱茶爱好者品鉴普洱茶经典产品，以茶为媒、以茶会友，实现茶技交流、思想交融。自2008年举办该活动以来，已有近10万名茶友参与。

“通过举办论茶大赛，进一步扩大了大益的‘朋友圈’，提升了品牌在茶友中的知名度。”邵爱菊说。

传播企业文化点亮品牌价值

藏茶阁、益工坊、奥秘厅……走进大益普洱茶文化馆，在了解企业发展历程的同时，也能感受到其对传承茶文化与打造品牌的努力。大益普洱茶文化馆会不定期举办茶会、知识竞赛、公益奉茶、名师讲座等活动，免费向茶人益友、大中小学校师生、外国友人传播普洱茶知识及茶文化，在提升职业技能、了解行业前沿科技动态的同时，有效提升了“大益”的品牌影响力。今年3月，“大益普洱茶文化馆”入选2023年度云南省社会科学普及示范基地名单。

“我们不仅注重茶叶的品质，还积极发掘茶叶品牌的价值和内涵。”邵爱菊说，2004年，勐海茶业有限责任公司在大益集团创始人吴远之及其团队的带领下成功转型。转型之后，其发展布局涵盖茶、水、器、道四个板块，贯穿其中的是通过弘扬茶文化来打造品牌。

“大益以传承和弘扬中国茶文化为核心的品牌打造形式，带动了整个行业的营销方式转变。”勐海茶业有限责任公司党委副书记、工会主席李健告诉记者。除了展厅展馆建设，大益集团还编写出版普洱茶科普书籍和产品年鉴，丰富茶文化传播及品牌宣传载体。同时，通过推出“益友会”App，建立茶文化传播、茶友沟通交流、产品购买的网络渠道。

不断跨界联动推动品牌“年轻化”

为适应新的发展趋势，大益集团将品牌用户瞄准年轻消费者，打造“以普洱茶体验为核心”的现代多元化饮茶空间。2014年，“大益茶庭”在韩国首尔率先成立；2021年，广州运动主题店落地，将“运动+健康”的主题融入普洱茶体验中……如今，“大益茶庭”在国内的上海、广州、昆明以及国外的韩国等地拥有10余家门店。“来到以茶闻名的勐海，就一定要喝上这杯冷萃普洱茶……”到“大益茶庭”旗下各个店铺打卡的视频在抖音、小红书等短视频平台已超千条。

如今，在打造全新消费场景的同时，大益品牌通过多样化渠道，吸引了不少年轻人。比如，与迪士尼联名推出的“木兰小金砖”，在电影《花木兰》上映的同时发售，圈粉无数；大益茶与奈娃家族联名推出5款奈娃家族小罐袋泡茶产品，凭借其萌趣可爱的造型，在“二次元”群体里实现“破圈”。

大益集团通过在电商平台开设大益茶叶旗舰店，在各个城市建设大益品牌直营店及“大益茶庭”，实现“线上+线下”的品牌营销模式。“在提升文化价值的基础上，增强消费者的认可度，让更多的人爱上喝茶，这就是我们品牌打造的意义所在。”邵爱菊说。

本刊记者 李宏刚 通讯员 赵伶俐 李晓/文 郝亚鑫/图

品牌档案：

1940年，勐海茶厂成立，旧称佛海实验茶厂。1996年，勐海茶厂更名为勐海茶业有限责任公司。2007年8月，大益集团注册成立，勐海茶业有限责任公司成为大益集团的核心成员企业之一。2011年，“大益”商标被商务部认定为“中华老字号”。2022年，“大益茶制作技艺”作为普洱茶制作技艺的代表，被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。

责任编辑：谭江华