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案例

通达合作社：着力打造云茯苓品牌

从事云茯苓种植的国家农民合作社示范社——宁洱通达中药材种植专业合作社（以下简称“通达合作社”），通过练好“内功”提品质，打造“那驰”云茯苓品牌，并搭乘电商快车闯市场，实现一社兴一业、一社富一方。

通达合作社社员加工云茯苓

提质量自主培育云茯苓菌种

云茯苓是“云药”家族中的重要成员，入选“十大云药”。普洱市宁洱县及其周边地区森林茂密、雨量充沛，非常适合云茯苓生长。十多年前，为发展中药材产业，当地党委、政府积极扶持通达合作社等一批种植大户。

“合作社刚成立的那几年，我们缺种子、没技术，外购种子的成本占了总投入的一半左右。”通达合作社社员老白说，这不但加重了社员的负担，还无法保障产品质量。

“归根结底是合作社根基不深。”通达合作社理事长吕静说。针对存在的短板，在上级党委、政府的关心下，合作社积极引进技术员，并派出骨干社员到外地学习云茯苓菌种培育技术，还依托国家对农民专业合作社的补贴政策和“农机直补”等优惠政策，购买了先进的育种制种设备，建造种子培育车间，并开展驯化和培育适合本地种植的云茯苓菌种。

短短几年间，通达合作社就具备了年培育云茯苓菌种100万袋以上的生产能力，不但为合作社节省了年均50万余元的引种成本，还将菌种大量外销到其他种植区。

为了提升质量，合作社坚持向标准化要效益。在上级有关部门的指导下，制定管理制度，健全财务管理以及务工收入、技术入股分红、社员年终分红等分配制度。同时，还建立了产品标准和产品质量追溯制度，全面规范记录云茯苓生产经营过程，定期检测云茯苓品质，确保产品质量安全，让云茯苓的品质越来越被市场认可。

树品牌让产品得到行业认可

如何让云茯苓走出云南，并产生良好效益？通达合作社首先从品牌塑造入手。

酒香也怕巷子深，好产品不能没有好品牌。宁洱县农业农村局有关负责人告诉记者，为了让行业认可宁洱云茯苓，通达合作社积极推行仿野生种植方式，并申报“绿色食品”“有机产品”认证。通过不懈努力，合作社种植的云茯苓产品先后获得绿色食品生产许可证、中国森林食品认证，并于2019年成功注册“那驰”云茯苓商标。

与此同时，通达合作社争取到上级部门支持，在宁洱县、思茅区等地建设中药材专营门面，借助节庆活动等宣传推广云茯苓；搭乘企业帮扶“快车”，派出社员到云南白药等企业推介云茯苓等。通过一系列推广措施，让“那驰”品牌在业内的名气越来越大，品牌效应逐渐显现。

“我们有自己的绿色种植标准园、菌种培育驯化技术、田间冷链和初加工设备，还依托自身优势建立了统一技术、统一菌种、统一包装、统一加工、统一销售的‘五统一’制度，为‘那驰’品牌实现增值起到积极作用。”吕静说。

搭平台闯出“云药”大市场

“那驰”是哈尼语，意为“好药材”。为了打开药材销路，通达合作社借助“电子商务进农村”“新农人”培育计划等项目，组织社员外出学习，并在社员中培育农民电商直播人才，搭建专门的直播间，教授社员如何拍摄、剪辑视频等，使合作社在抖音、快手等直播平台上有了稳定的“粉丝”群体。

“一部手机、一个支架就够了，我们在地里边干活边直播，既拓宽了销售渠道，也认识了很多同行，在交流中学到更多产品知识，还打开了思路。”吕静说，2023年，合作社通过电商销售云茯苓初加工产品300多吨，很多社员从直播带货中尝到甜头。

最近，通达合作社尝试开发出一款含云茯苓的鲜花饼，深受消费者青睐。此外，合作社还大胆创新，开发出含云茯苓的火腿饼、荞饼等，极大地丰富了“那驰”品牌的产品种类，不少产品销售到北京、上海、湖南、安徽等多个省（市）。

目前，在“那驰”品牌效应的带动下，当地年均近千吨的云茯苓以各种产品形态走向全国，年产值近700万元。同时，还为当地提供年均5000多个务工岗位，帮助社员每年户均获利3.4万元。

本刊记者刘宇

通讯员王正松罗方园/文图

责任编辑：谭江华